Вкусные рецепты: Шоколадно - апельсиновый мусс с мороженым крем - брюле, Печенье творожное с мармеладом, Штрудель с тыквой

Шоколадно - апельсиновый мусс с мороженым крем - брюлеВ огнеупорную миску на водяной бане положить и растопить масло,сахар и наломаный кусочками шоколад, добавив еще 4 ст.л. холодной воды.Мешать пока шоколадная масса не станет однородной.Дать немного остыть и влить 1 рюмку ликера. отделить желтки от белка.Желтки растереть с 23 апельсиновой цедры и 1 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока.Все тчательно перемешать с шоколадной массой. Белки взбить миксером в крепкую пену.Небольшими порциями,непрерывно размешивая венчиком, добавлять в шоколадную массу. Разложить массу по креманкам и поставить на 6 часов в холодильник. Перед подачей десерт украсить в соответствии с вашими возможностями,фантазией и желанием.В каждую креманку на мусс я положила по 2 кусочка апельсина без пленочки,1 шарик мороженого,по 2 разноцветных пластинки мармелата фруктового, миндального орешки и мелко накрошеного шоколада(как показано на фото). Приятного аппетита!

Вам понадобится:
горький шоколад - 200 г
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
апельсиновый ликер - 1 рюмка
яйцо - 4 шт.
1 очень крупный апельсин
мороженое крем-брюле - 300г
миндаль - 6 шт.
мармеладные конфеты(2 цвета)- 2 шт.
шоколад с орехами - примерно - 20 г
Печенье творожное с мармеладомВсе ингредиенты смешать( кроме мармелада),замесить тесто. Убрать в холодильник примерно на 20 мин раскатать,вырезать стаканом кружочки,положыть разрезанный вдоль мармелад,сложить пополам,потом опять пополам,и еще раз пополам. Выпекать в духовке разогретой до 200гр,примерно 20-30 мин По окончании посыпать сахарной пудрой!

Вам понадобится:
творог-250г
масло сливочное-150г(размягченное)
мука-2стак
разрыхлитель-1ч.л
мармелад
Штрудель с тыквойТыкву нарезать очень маленькими кубиками (примерно 5х5 мм). Пассеровать с небольшим количеством растительного масла до мягкости. Грудку порезать на кубики покурпнее (примерно 1х1 см). Добавить к тыкве и тушить помешивая до побеления (грудки, естессно). Мытую зелень отправить в сковороду (если петрушка-укроп, то можно нарезать), притушить слегка до мягкости. В сухой сковороде подсушить тыквенные семечки, измельчить (можно в кофемолке, в ступке или скалкой) не в мелкую крошку (лично мне понравилось когда крупные семечки потом чувствовались при поедании), высыпать в сковороду к тыкве и остальным ингредиентам. Добавить сметану, посолить, поперчить и дать начинке остыть. Тесто тонко раскатать в прямоугольник подпыляя мукой. Обрезать неровные края. В середину выложить начинку, распределить её равномерно, не доходя до краёв 3-5 см. Загнуть края на начинку. Скатывать рулетом с широкой стороны прямоугольника. Выложить на застеленный пергаментом противень швом вниз и выпекать в нагретой до 200 гр духовке до румяности. Дать слегка остыть и кушать тёплым. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
~200 гр готового слоёного теста
450 гр очищенной тыквы
1 куриная грудь
пучок зелени (у меня руккола)
2 ст.л. тыквенных семечек
3 ст.л. нежирной сметаны
растительное масло
соль
молотый чёрный перец
03:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Инженерно-геологические изыскания для всех строящихся объектов

Инженерно-геологические изыскания для всех строящихс...

Инженерно-геологические изыскания – это проведение исследований на конкретном участке местности, где застройщик запланировал возвести здание, сооружение, дорогу, конструкцию и другие линейные объекты....
Готовность к школе

Готовность к школе

Когда начинать готовить к школе? Кто должен это делать? Чему учить ребенка до школы? Некоторые считают, что необходимо приниматься готовить малыша, начиная с трех лет, прочие - за год до поступления в...
Совершенная система цифрового видеонаблюдения UnitECO DVS

Совершенная система цифрового видеонаблюдения UnitEC...

Программно-аппаратное решение Сетевая система цифрового видеонаблюдения UnitECO DVS представляет собой комплекс охранного видеонаблюдения и цифровой видеозаписи.Комплекс безопасности, созданный на осн...
Вкусные рецепты: Бисквит "Зебра"(вариант), Террин куриный с хлебом, спаржей и фисташками., Плацинда с тыквой

Вкусные рецепты: Бисквит "Зебра"(вариант),...

Бисквит "Зебра"(вариант)Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. добавить яйца, щепотку соли и все взбить до однородной консистенции. Муку смешать с разрыхлителем,соединить с масляно-яичной м...
Что говорили об осени наши предки?

Что говорили об осени наши предки?

Осень подходит к своей серединке. Она уже соткала на земле пестрый ковер, тучки хмурятся, видя, как принарядилась природа (они-то серые-пресерые), дождики плачут по ушедшему лету. Урожай на полях, ого...
От чего развалится финансовая пирамида МММ-2011? Мнения экспертов

От чего развалится финансовая пирамида МММ-2011? Мне...

«10 января основатель скандально известной МММ Сергей Мавроди объявил о создании новой международной финансовой пирамиды — МММ-2011, которая расшифровывается как „Мы Можем ...
Популярное

Зачем нужна сигнализация?

Большинство людей, которые приобретают автомобили, сразу же устанавливают в них сигнализацию. Однако...

История возникновения московского такси

Сегодня уже сложно представить Москву без многочисленного транспорта различного вида, среди которого...

Вкусные рецепты: Салат с копченой курицей и чернос

Салат с копченой курицей и черносливомМайонез смешать с чесноком и перемешать. Выкладывать подготовл...

Какими бывают жалюзи

Если перевести слово жалюзи с французского, то оно трактуется так: "Многостворчатые шторы, либо став...

Заказываем проект вместе с представителем Технадзо

Проект загородного дома состоит из трёх основных разделов: - Архитектурный раздел: основными чертежа...

Джинсы... Почему мы их любим?

Ну, то, что они появились как обычная роба, все и так знают. А если нет — узнали только ч...

Вкусные рецепты: Суп-пюре "Пармантье", K

Суп-пюре "Пармантье"Сливочное масло растопить в глубокой сковороде. Добавить картофель и лук. Накрыт...

Механизмы привлечения клиентов из сети интернет

Возможно, вы забыли или даже не знали о средствах привлечения посетителей на веб-ресурсы – вот и нет...

Жизнь сказки в быту

Сказка настолько богата, многообразна, многолика, что она могла удовлетворять самые разные вкусы. Ан...

Тенденции в новогоднем оформлении 2010

Новогоднее оформление — непременный атрибут январских праздников. Наступающий год — год белого тигра...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.