Вкусные рецепты: Тирамису, Торт "Дерево под снегом", Шарлотка "Экономная"

ТирамисуНеобходимый набор для нашего конструктора Желтки смешать с 250 гр сахара, добавить 20 гр ванильного сахара и взбивать миксором до однородного состояния минут 10 - 12 К получившейся массе добавить Москарпоне и взбивать до однородной массы минут 10 Вот примерно так... В отдельной миске взбить 500 мл сливок + 20 гр ванильного сахара Сливки должны получиться очень густыми, практически не стекающими с венчика 2 плитки темного шоколада раскрошить на кусочки и поставить в холодильник на 10 минут, чтобы не слипались при перемешивании Затем нашу яичную массу смешать со взбитыми сливками, при этом полученную смесь осторожно перемешивать, чтобы не осели сливки Добавить шоколадную крошку Почти крем готов Кофе выливаем в неглубокую широкую посудину, даем остыть и вливаем амаретто Берем печенье и начинаем окунать в кофе! ВАЖНО _ : Окунать очень быстро и стряхивать, необходимо для того, чтобы печенье не пропитывалось сильно, так как потом через день наш тирамису начинает выделять воду... Укладываем нижний слой Заливаем его кремом и разравниваем лопаткой... Выкладываем второй слой печенья... Разбрасываем по верху тирамису шоколадные диски из черного бельгийского шоколада и обсыпаем обильной черным какао...

Вам понадобится:
Сливки 33% - 500 мл
Сыр Москарпоне - 500 гр
Яйца желтки - 12 штук
Сахар мелкий 250 гр
Сахар ванильный 40 гр
Ликер Амаретто - 100 мл
Печенье савоярди 1 пачка (60) палочек
Кофе натуральный свареный - 300 мл
Черный какао - 40 гр
2 плитки темного шоколада
Торт "Дерево под снегом"Для теста: 700 гр.муки, 250гр.маргарина, 200гр.цукру, 4 желтки, 1ч.л.пищевого амония или 1порошок -разрыхлитель для теста -лучше амоний, розведенного в 50 мл сладкого молока.Замесить кефиром. Разделить на 2 ровныечасти. С одной части теста спечь два коржа. Вторую половину розделить на 4 части, каждую роскачать, выложить начинку, и свернуть 4 рулеты. Начинка для рулетов:гр.маку или молотых орехов залить горячим молоком мл. Отдельно сбить 4 белки з 200гр сахара и смешать с ореховою (маковою) массою. Все четыре рулета виложить на противеньи печь. Подготовить крем для соединения рулетов: 1/ сваритьдо загустения -400 гр.молока, 4 ст.л.муки с верхом -охладить . 2/ хорошо размешать 200гр.масла с 200гр.сахара и 1 пакетиком ванильногосахара и смешать с первой частью крема. Сложение теста: на низ поставить один из двух коржей, смазать 1/3 частью крема, поверх кремавыложить все четыре спеченные рулеты, сверху и с боков рулетысмазатьостатками крема. Сверху положить другой корж. Украситьверх можно по разному: белою глазурью, сбитыми ссахаром белками с додаванием кокоса и т.д. Но верх болжен быть белым.

Вам понадобится:
Для теста: 700 гр.муки, 250гр.маргарина, 200гр.цукру, 4 желтки, 1ч.л.пищевого амония или 1порошок -разрыхлитель для теста, 50 гр. сладкого молока, кефир до 100гр.
Для начинки рулетов: гр.маку или молотых орехов,молоко мл, 4 белки, 200гр сахара.
Для крема:400 гр.молока, 4 ст.л.муки,200гр.масла, 200гр.сахара, 1 пакетик ванильногоахара
Шарлотка "Экономная"1. Нарезать батон на слайсы шириной до 1 см 2. Помыть, отшкурить, вырезать сердцевину и нарезать тонкими пластиками яблоки и засыпать сахарным песком 3. Форму для выпекания смазать маслом и выложить пергаментом 4. Тщательно обмакивая каждый ломтик хлеба в сливках, выложить первый слой, поверх него выложить слой из яблок и так чередовать, пока не закончаться продукты. Нужно лишь учесть, что последний слой также должен быть хлебным 5. Выпекать в духовом шкафу при температуре гр около 0,5 ч 6. Вынуть из формы на тарелку, налить чай и позвать своих родных. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 - 1.5 шт батон
5 шт яблоки
500 мл сливки (11%)
200 г сахар
03:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Просто арендовать ковры

Просто арендовать ковры

В настоящее время какие только изделия для задержания уличной грязи не предлагаются на рынке. Есть здесь и металлические решётки, и модульные ячеистые ковры из пластиката, и ворсовые ковры на резиново...
Вкусные рецепты: Cалат с макаронами., Творожные пончики "Кнопочки", Сконы

Вкусные рецепты: Cалат с макаронами., Творожные понч...

Cалат с макаронами.Просто как велосипед !! Все компоненты нарезать и перемешать. Приятного аппетита ! Вам понадобится:500 гр - колбаса вереная0,5 пакета - любые мелкие макароны4-5 шт - отварных яиц4-5...
Предательство и новый опыт

Предательство и новый опыт

У меня есть странная особенность, во время мастурбации я люблю представлять своего парня с какой-нибудь из его подруг, которую в реальной жизни я на дух не переношу. Конечно есть и те, кто сложили о с...
Ремонт АКПП БМВ

Ремонт АКПП БМВ

Общеизвестен тот факт, что автоматические коробки переключения передач от известного немецкого концерна ZF успешно применяются на автомобилях других компаний: BMW, Audi, Toyota. Использование АКПП от ...
Комедия «Одноклассники», или Какой юмор предпочитают в Америке?

Комедия «Одноклассники», или Какой юмор предпочитают...

Наши локализаторы (название фильму подбиралось через конкурс, объявленный на сайте Кинопоиск) с заголовком угадали дважды. С одной стороны, они нам даже не соврали, ведь речь в картине режиссера Дэнн...
Оборудование и специфика работ при монтаже систем отопления

Оборудование и специфика работ при монтаже систем от...

Подключение системы отопления – очень важный момент при строительстве вашего коттеджа. Без подачи воды и тепла нельзя обойтись ни одному частому дому. В этой публикации поговорим более детально о том,...
Может заинтересовать

Закачать лучшие онлайн-игры на Андроид без регистр

В данный момент можно найти немало веб-сайтов, которые посвящены ОС Android. Данная операционная сис...

Как купить и продать в интернет-магазине? Gipper-и

С появлением компьютера жизнь человечества всё больше становится привязанной к виртуальному миру в с...

Что такое эндоэкология?

Из школьного курса биологии каждому известно, что тело человеческое состоит из огромного количества ...

Как еще можно использовать метод наименьших квадра

Методом наименьших квадратов (МНК) называют метод оценки величин по результатам множества измерений,...

Интернет-магазин запчастей: где купить детали для

Планируете открыть собственный автосервис? Тогда вам требуется подумать о том, где вы закажите все т...

Шкафы купе – корпусный или встроенный

При словосочетании «шкаф-купе» каждый человек представляет себе собственный образ. Особенность этого...

Перепланировка квартир. Уют вашей недвижимости.

Приобретая квартиру на вторичном рынке жилья, мы всегда стремимся сделать её даже более комфортной д...

Где можно заказывать алкогольные напитки?

Дьюти-фри – это магазины беспошлинной торговли. Товары, продающиеся там, не облагаются налогами, поэ...

Литература и электронные книги

С каждым днем все больше и больше пользователей интернета переходят на чтение книг в электронном фор...

Откуда взялась мужская сорочка? Золото, жернова и

Рыцарские латы носились поверх одежды. Мужской наряд посему был призван не просто украшать владельца...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.