Вкусные рецепты: Закуска-салат из копченой скумбрии, Пирог с начинкой из мяса и шпината., Лимонные «квадратики»

Закуска-салат из копченой скумбриияйца отварить в крутую,остудить,почистить.лук протушить в 50гр. слив.масла. до прозрачности,остудить. филе скумбрии, яйца, лук, слив.масло- пропустить через мясорубку. сформировать полученную массу в овальную форму. по-желанию можно украсить майонезом в виде чешуи. подовать холодным.

Вам понадобится:
филе скумбрии холодного копчения-500гр
масло сливочное-250гр
лук репчатый-1 средняя головка
яйца куриные-2шт
Пирог с начинкой из мяса и шпината.Для приготовления мясной начинки нам понадобится оливковое масло, 1 луковица, 300гр. мяса, соль, перец чёрный, зелень петрушки. Приготовить мясо как начинку для блинов. Для начинки с шпинатом: нарезать мелко 1 луковицу, пожарить в 3ст.л. оливкового масла, добавить шпинат и тушить под закрытой крышкой минут 10, затем посолить поперчить и дальше тушить пока вся влага испарится. Дать остыть. В миске смешать сметану, соль и яйцо. Затем добавить размягчённое масло и смешать до однородной массы. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в жидкую массу, замесить некрутое, мягкое тесто. Разделить тесто на 4 части, для 2 пирогов. Раскатать одну часть теста в прямоугольный пласт, разложить мясную начинку. Раскатать вторую часть теста и покрыть им предыдущий пласт с начинкой. Прикрепить краешки. Раскатать третью часть теста в прямоугольный пласт и покрыть "шпинатной" начинкой. Покрыть пирог так-же как предыдущий вторым пластом и прикрепить края. Обмазать оба пирога желтком и наколоть местами вилкой. Можно вырезать из кусочков теста узорчики и украсить пироги. Печь в разогретой духовке 200° 15-20 минут, до золотистой корочки. Готовые пироги можно есть как горячими так и холодными. В начинку с шпинатом можно добавить по вкусу ветчину или сыр Фета .

Вам понадобится:
Тесто:
600 гр. Муки
200 гр. Масло/ Маргарин
1 Яйцо
1 банка Сметаны (250 гр.)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
300 гр. Мяса рубленного
1 пачка Шпината замороженного или свежего (400гр)
2 большие Луковицы
5 ст.л. Оливкового Масла для жарки
соль, чёрный перец, зелень по вкусу
Яйцо для смазки.
Лимонные «квадратики»Смешать стакан муки, с крахмалом, сахарной пудрой, цедрой (натертой на мелкой терке) одного лимона. Добавить щепотку соли. Все тщательно перемешать. Затем добавить мелко нарезанное (желательно размягченное) масло. Все перетереть руками. Выложить в форму для запекания, слегкаприжать руками, разровнять. Поставить в холодильник на 20 минут. Затем выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Яйца взбить. Добавить стакан муки, сахар, соду и сок 1 лимона. Тщательно перемешать. Достать через 15 минут тесто, дать ему слегка остыть. А затем на него вылить яично-лимонную смесь. Выпекать 20 минут. Достать из духовки, разрезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой

Вам понадобится:
2 ст. муки
0,5 ст. крахмала
0,5 ст. сахарной пудры +для украшения
0,5 ст. сахара
100 гр.размягченного масла
5 яиц
1 лимон
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
03:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что на самом деле мешает нам добиваться своих целей?

Что на самом деле мешает нам добиваться своих целей?

Если Вы интересуетесь вопросами успешности и финансового благополучия, то наверняка замечали, что все авторы и тренеры постоянно твердят про «осознание», «вИденье», «пересмотр» и «переоценку» жизни......
Вкусные рецепты: кокосовое печенье (вариант), Бурфи из нутовой муки (сладость), Томатный хлебец

Вкусные рецепты: кокосовое печенье (вариант), Бурфи ...

кокосовое печенье (вариант)Сгущенку перемешать с кокосовой стружкой. Охлажденные белки взбить с солью. Ввести белки в молочно-кокосовую смесь осторожно вымешивая, в два приема. Одного белка может быть...
Создание дамп-файла процесса пользовательского уровня в Windows Server 2008

Создание дамп-файла процесса пользовательского уровн...

ВведениеЭта статья описывает, как создать дамп-файл (. dmp файл) процесса пользовательского уровня в Windows Server 2008. Особенность Windows Error Reporting в Windows Server 2008 в том, что он создае...
Свадебные советы

Свадебные советы

Когда человек влюблен, он не замечает ничего, даже самых явных нарушений в его идиллии, и ни о чём земном даже не задумывается. Но всё же, до непосредственного принятия решения о вступлении в брак, не...
Кабины для китайских самосвалов: доставка по России.

Кабины для китайских самосвалов: доставка по России.

Грузовики Хово, достаточно тяжёлая техника. Перегрузы в работе самосвалов ведут к дополнительным нагрузкам на двигатель Хово. В итоге - проблемы в работе двигателя. А тут и простой самосвалов и сущест...
Вкусные рецепты: Ликер "Сливочно-кофейный", вкус похож на "Бейлиз", Торт "Капучино", Куриные рулеты с фисташковой начинкой

Вкусные рецепты: Ликер "Сливочно-кофейный"...

Ликер "Сливочно-кофейный", вкус похож на "Бейлиз"Всё смешать в блендере, шейкере или взбить миксером (что я и сделала). Охладить, вкуснее на следующий день. По оригинальному рецепту берётся 2 ст.л. ра...
Познавательное

Регистрация ООО в РФ и ведение бизнеса для жителей

В сегодняшней статье мы побеседуем о тех моментах, которые важно знать белорусам, чтобы регистрация ...

Вкусные рецепты: Хачапури по белорусски, ПАШТЕТ&qu

Хачапури по белорусскиДрожжи и сахар растворить в 50 гр.тёплого молока,оставить на 10 мин. Соединить...

Мобильая навигация для снегохода

Каждый снегоходо-владелец задается вопросом: "какие навигатор для снегохода подобрать?" . Так как сн...

О выборе гроба для погребения и других ритуальных

Ритуальные товары Гроб для захоронения покойного надолго остается в памяти после прощания ним. В ег...

Слуховые аппараты

Орган слуха человека, ровно так же как и любого другого существа, обеспечивает восприятие звуковых ...

Насколько суеверны водители? Разбираем автоприметы

Каждый человек, как бы он ни отрицал сей факт, верит в приметы. И у каждого они свои: чешется п...

Как правильно начать торговать на Форекс?

Собрались попробовать торговать на Форекс? Не знаете с чего начать? Могу дать вам несколько советов,...

Семь «смертных грехов» ипотечного заемщика

1. БЕСПЕЧНОСТЬ При покупке квартиры обязательно удостоверьтесь в ее юридической чистоте. Если через...

Диагностика и ремонт акпп: советы знатоков

Автоматическую трансмиссию можно смело назвать одним из самых сложных механизмов в автомобиле. Даже ...

Что такое антидепрессанты?

О депрессии написано много статей и даже книг. Депрессия, если говорить о ней простым языком, это уп...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.