Вкусные рецепты: Закуска-салат из копченой скумбрии, Пирог с начинкой из мяса и шпината., Лимонные «квадратики»

Закуска-салат из копченой скумбриияйца отварить в крутую,остудить,почистить.лук протушить в 50гр. слив.масла. до прозрачности,остудить. филе скумбрии, яйца, лук, слив.масло- пропустить через мясорубку. сформировать полученную массу в овальную форму. по-желанию можно украсить майонезом в виде чешуи. подовать холодным.

Вам понадобится:
филе скумбрии холодного копчения-500гр
масло сливочное-250гр
лук репчатый-1 средняя головка
яйца куриные-2шт
Пирог с начинкой из мяса и шпината.Для приготовления мясной начинки нам понадобится оливковое масло, 1 луковица, 300гр. мяса, соль, перец чёрный, зелень петрушки. Приготовить мясо как начинку для блинов. Для начинки с шпинатом: нарезать мелко 1 луковицу, пожарить в 3ст.л. оливкового масла, добавить шпинат и тушить под закрытой крышкой минут 10, затем посолить поперчить и дальше тушить пока вся влага испарится. Дать остыть. В миске смешать сметану, соль и яйцо. Затем добавить размягчённое масло и смешать до однородной массы. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в жидкую массу, замесить некрутое, мягкое тесто. Разделить тесто на 4 части, для 2 пирогов. Раскатать одну часть теста в прямоугольный пласт, разложить мясную начинку. Раскатать вторую часть теста и покрыть им предыдущий пласт с начинкой. Прикрепить краешки. Раскатать третью часть теста в прямоугольный пласт и покрыть "шпинатной" начинкой. Покрыть пирог так-же как предыдущий вторым пластом и прикрепить края. Обмазать оба пирога желтком и наколоть местами вилкой. Можно вырезать из кусочков теста узорчики и украсить пироги. Печь в разогретой духовке 200° 15-20 минут, до золотистой корочки. Готовые пироги можно есть как горячими так и холодными. В начинку с шпинатом можно добавить по вкусу ветчину или сыр Фета .

Вам понадобится:
Тесто:
600 гр. Муки
200 гр. Масло/ Маргарин
1 Яйцо
1 банка Сметаны (250 гр.)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
300 гр. Мяса рубленного
1 пачка Шпината замороженного или свежего (400гр)
2 большие Луковицы
5 ст.л. Оливкового Масла для жарки
соль, чёрный перец, зелень по вкусу
Яйцо для смазки.
Лимонные «квадратики»Смешать стакан муки, с крахмалом, сахарной пудрой, цедрой (натертой на мелкой терке) одного лимона. Добавить щепотку соли. Все тщательно перемешать. Затем добавить мелко нарезанное (желательно размягченное) масло. Все перетереть руками. Выложить в форму для запекания, слегкаприжать руками, разровнять. Поставить в холодильник на 20 минут. Затем выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Яйца взбить. Добавить стакан муки, сахар, соду и сок 1 лимона. Тщательно перемешать. Достать через 15 минут тесто, дать ему слегка остыть. А затем на него вылить яично-лимонную смесь. Выпекать 20 минут. Достать из духовки, разрезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой

Вам понадобится:
2 ст. муки
0,5 ст. крахмала
0,5 ст. сахарной пудры +для украшения
0,5 ст. сахара
100 гр.размягченного масла
5 яиц
1 лимон
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
03:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ночь у императора (Фантазия на тему Средневековья)

Ночь у императора (Фантазия на тему Средневековья)

Зоя бродила тёмными закоулками в поисках очередного любителя плотских утех. Душная ночь последнего майского дня навивала усталость и сон, однако делать было нечего — сегодняшнего заработка не хватало ...
Вкусные рецепты: Шоколадно - апельсиновый мусс с мороженым крем - брюле, Печенье творожное с мармеладом, Штрудель с тыквой

Вкусные рецепты: Шоколадно - апельсиновый мусс с мор...

Шоколадно - апельсиновый мусс с мороженым крем - брюлеВ огнеупорную миску на водяной бане положить и растопить масло,сахар и наломаный кусочками шоколад, добавив еще 4 ст.л. холодной воды.Мешать пока ...
История граффити

История граффити

В районе Вашингтон-Хайтс, на 183-й улице, проживал 16-летний Деметриос по кличке Тэйки, что вошло в основу его тэга. Он работал посыльным, ежедневно объезжая все пять районов города. Попутно он оставл...
Моя персональная шлюшка

Моя персональная шлюшка

Этот рассказ не имеет ничего общего с фантазией. Это реальность моей жизни. Меня зовут Валя, мне 21 год и уже достаточно взрослая, чтобы понять, что я лесбиянка. Я сексуальная девушка с волосами цвета...
Целомудрие Яны

Целомудрие Яны

     После совращения на путь разврата Яны, старшей сестры моей жены, (подробнее смотри рассказ «Янкина попка») наши сексуальные контакты, стали не такой уж редкостью. А уж ко...
Слуховые аппараты

Слуховые аппараты

Орган слуха человека, ровно так же как и любого другого существа, обеспечивает восприятие звуковых колебаний окружающей среды. Человек способен определить направление звука с его источника, что даёт...
Познавательное

Если бы не было грязезащиты входа

Вопрос обустройства грязезащиты входа никогда не снимался с повестки дня, потому что именно оборудов...

Где заказать контрольную. Качественные рефераты дл

Для многочисленных теперешних учащихся куда более важно приобрести реальные знания, чем тратить врем...

Можно ли покупать электронные сигареты в онлайн-ма

Электронные сигареты – новшество в мире антитабачной продукции. Их распространенность в России и стр...

Веб-аналитика

Независимо от того, что представляет собой ваш сайт, будь-то глобальный интернет-портал, небольшой б...

Алмазное бурение

Алмазное бурение отверстий это принципиально новый подход к строительству. Что мы могли получить ра...

Металлические двери Fedoor

В настоящее неспокойное время весьма опрометчиво пренебрегать безопасностью своего жилья и своей сем...

Зависит ли стоимость часов от зарплаты владельца?

Наручные часы — неизменный атрибут мужского имиджа, который может многое рассказать об об...

Bugatti Veyron - cамый быстрый и один из самых дор

Bugatti Veyron Первым о чем хочется упомянуть в описании автомобиля Bugatti Veyron это конечно во...

Почему в Норвегии всё больше и больше электромобил

С каждым годом всё больше и больше маленьких электрических машин выезжает на дороги Норвегии. Но осо...

Как вывести из запоя

Как это ни печально звучит, практически каждый из нас слышал фразу «Ушел в запой». Каждый последующи...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.