Вкусные рецепты: ПРОСТЕНЬКО, Салат спаржевый с артишоками и моцареллой для моих подружек дорогих, картофарш

ПРОСТЕНЬКОЯблоки очистить, удалить серцевинку, разрезать пополам каждую половинку порезать небольшими кубиками Помидоры тоже порезать кубиками Уложить яблоки и помидоры слоями, каждый слой посолить полить, сбитой сметаной сметаной, с сахаром и мелко нарезаной зеленью петрушки Сверху украсить листиками петрушки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Просто не знала, что приготовить и получилась вот такая несовместимая фантазия, но ВКУСНО!

Вам понадобится:
2 помидора
2 яблока
2стол. ложки сметаны
1стол. ложка резаной зелени петрушки
несколько листиков петрушки для украшения
1 сол. ложка сахарного песка
Салат спаржевый с артишоками и моцареллой для моих подружек дорогихДобрый день, весёлая минутка! Вот и сезон спаржи настал, а овощи, как известно, очень полезный продукт питания. Но, увы, не всегда полный вкуса. Но мы же кулинары, мы придумаем, как облагородить полезный овощ. Берем зелёную спаржу, отламываем жёсткие кончики и помещаем её в ледянную воду на 15 минут(для восстановления первоначальной свежести поля). У меня для этих целей специальная кастрюля для спаржи, в которой и другие овощи очень удобно варить, а так же спагетти, например. Затем меняем холодную воду на кипяток( ну все знают: зелёные овощи варим в кипятке, остальные - в холодной воде). Варим в кипятке с солью и кружком лимона до полной готовности 6-8 минут. Осторожно достаем и помещаем опять в холодную воду. Сливаем воду, отрезаем только самые вкусные верхушки у спаржи( остальное можно использовать для другого блюда), выкладываем на блюдо. Артишоки сливаем, разбираем на лепестки, выкладываем на спаржу. Моцареллу рвём на кусочки, выкладываем сверху. Ещё немного зелени( у меня был зелёный лук и рукола). Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
зелёная спаржа - 500гр
соль и перец
артишоки маринованные - 100гр
моцарелла молодая - 1 шар
зелень
лимонный сок, лимон
оливковое масло первого отжима
картофаршкартофель очистить, натереть на крупной терке. Добавить яйца, муку, соль, перец - все хорошо перемешать до получения однородной массы. Приготовить фарш, посолить, поперчить его, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать. На лист из кулинарной пленки выложить кортофель, на него положить фарш и с помощью листа завернуть его в лепешку из картофеля. Получится трубочка. На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную колбаску с фаршем в нутри. Обжаривать со всех сторон до образования румяной корочки.

Вам понадобится:
фарш (смесь) - 500г,
лук репчатый - 2шт,
картошка - 6-8шт,
яйца - 3шт,
мука - 2-3ст.л,
соль, перец,
масло растительное,
сметана
майонез
03:58 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Все дети совершают ошибки

Одна из самых больших ошибок, совершаемых родителями, состоит в том, что они начинают сравнивать детей друг с другом. Каждый ребенок — уникальный и особенный и заслуживает любви за то, что он просто е...

Можно ли предупредить пищевые отравления?

Вы, наверное, обращали внимание, как часто средства массовой информации сообщают нам об массовых пищевых отравлениях. Острые кишечные заболевания возникают в том случае, если возбудители через рот по...

Мобильный телефон – друг или враг?

В наше время мобильный телефон — это уже не просто чудо техники, а самое настоящее социальное явление. На сегодняшний день в мире насчитывается около 1,5 миллиарда мобильных телефонов, нахо...

Вкусные рецепты: Маковый рулет с творожным кремом &q...

Маковый рулет с творожным кремом "По четыре".Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром до мягких пиков, не переставая взбивать, добавить по-одному желтки. Муку соединить с сахаром и акк...

И.Ф. Крузенштерн. Служить Отчизне в бури и шторма – ...

8 ноября 1770 года, 240 лет тому назад, родился Иван Фёдорович Крузенштерн. Потомок прибалтийских немцев, выпускник морского кадетского корпуса в Кронштадте, участник русско-шведской войны, и, н...

Тенденции в новогоднем оформлении 2010

Новогоднее оформление — непременный атрибут январских праздников. Наступающий год — год белого тигра. Как это отразится на новогоднем оформлении? Что будет модным и принесет удачу? Советы дает NY Desi...