Вкусные рецепты: Ножки Буша по Американски ., "Лжеслойки", Заморозим клубнику на зиму

Ножки Буша по Американски .Куриные ноги помыть,обсушить бумажным полотенцем,снять шкурку и удалить лишний жир. Для маринования нам понадобится: Красный винный уксус. Сок и цедра половины лимона. Соль. Чёрный перец. Сухой чеснок. Ворческий соус. 3Сложить куриные ноги в глубокую посуду,добавить все ингредиенты для маринования,маринад должен покрывать куриные ноги,убрать в холодильник на несколько часов,лучше на ночь. Сбрызнуть противень маслом из спрэя или слегка про маслить оливковым маслом,выложить на него куриные ноги без маринада и поставить в разогретую до 200ц духовку на 30 минут. Для приготовления соуса нам необходимо: Имбирь,почищенный и натёртый на крупной тёрке. Оливки+сок. 2 стручка перца. Вино. Малиновый уксус. Горчица. Базилик сухой. Томатный соус или кетчуп. Смешать все ингредиенты для соуса + добавить оставшийся маринад в большой кастрюле. Проварить соус до уменьшения объёма в два раза(до густоты) примерно 20 минут. Залить получившемся соусом обжаренные куриные ноги,присыпать чесноком,оставить в духовке ещё на 20 минут,затем каждые 10 минут поливать ножки соусом из противня пока соус почти весь не останется на ножках,примерно 3-4 раза. Подавать горячими,но и холодные тоже вкусные. Хочешь вкусно покушать-потрудись! На самом деле готовится не сложно,стоит только начать :)

Вам понадобится:
Ножки Буша/куриные ноги 7шт.большие.
Для маринования:
Сок и цедра половины лимона.
Бальзамический красный винный уксус 1ст.200мл.
Ворческий/Worcestershire соус 2ст.л.
Соль 1 ч.л.
Чёрный перец 0,25ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Для соуса-подливки.
Имбирь натёртый на большой тёрке 1 ст.л.
Оливки+сок оливковый банка 375мл.
Вино креплёное сладкое 200мл.
Малиновый винный уксус 2ст.л.
Горчица с семенами 1ст.л.
Базилик сухой 3 веточки.
Томатный соус или кетчуп 600мл.
Перец чили 2 шт.
Дополнительно:
зелёный лук для декора.
Лимон
"Лжеслойки"Сделать фарш (я всегда добавляю в фарш яйцо) Из двух стаканов муки замесить тесто, и разделить его на четыре части Раскатать первый пласт и смазать его растопленным жиром, так проделать до четвертого складывая пласты один на другой НО четвертый не смазывать Затем раскатать уже получившийся из четырех частей В этот раз я разрезала получившийся пласт на квадратики, выложила на них зелень и мясо, защипала произвольно, положила на противень и сверху вновь полила растопленным жиром. Но когда нужно побыстрее, то я не режу пласт а прямо на большой круг выкладываю мясо и сворачиваю все рулетом, сверху поливаю жиром Получившееся Искусство ставим в духовку до готовности.

Вам понадобится:
Фарш (мясо говядины и свинины)+ фарш магазинный (необязательно но я добавляю), специи, яйцо
2ст. муки, соль и вода(чтоб замесить тесто с двух стаканов)
Растопленный жир (смалец, шпик)
Зелень
Заморозим клубнику на зимуКлубнику взбить в блендере до пюреобразного состояния. Добавить сахар и еще раз взбить. На 1 литр клубничного пюре идет 2-3 ст.ложки сахара. Затем разливаем во всевозможные банки. Я разливала в баночки из под детского питания не доходя до краев см 3. Закрываем крышкой. Убираем в морозилку. Достаем зимой, баночка оттает и можно есть с чаем, добавлять куда угодно. После оттаивания хранить в холоильнике не более 2-х дней.

Вам понадобится:
Свежая клубника
сахар
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Доставка дизтоплива: советы от профессионалов. Читайте в нашей статье.

Доставка дизтоплива: советы от профессионалов. Читай...

Доставляется до потребителя дизельное топливо при помощи специализированного транспорта – бензовозов. Это большие машины с весьма вместительной емкостью, специально разработанной для безопасной ...
Как выйти замуж счастливо. Часть 2

Как выйти замуж счастливо. Часть 2

Чтобы выйти замуж счастливо, вам нужна не только любовь, но и требовательность к любимому. Сейчас много говорят о безусловной любви, но это про другое и не сейчас. Неважно, вы уже поженились или это ...
Как отбелить зубы в домашних условиях

Как отбелить зубы в домашних условиях

Стоматологи утверждают, что здоровая, крепкая и насыщенная кальцием зубная эмаль не белая, а желтоватая. Так задумано природой. Но нам подавай голливудскую улыбку. И побыстрее. Белые зубы давно стали ...
Как прославиться на «Школе Жизни»? В поисках Лох-Несского чудовища.

Как прославиться на «Школе Жизни»? В поисках Лох-Нес...

Как повстречаться с Лох-Несским чудовищем? Предположим, вы из Тамбова. Покупаем билет на поезд до Москвы. Через десять часов вы в столице возле мавзолея. Затем ГУМ, Детский мир и Атриум на Курской. С...
Подвиг учёного, или Кто составил описание Камчатки и умер в нужде? (часть 1)

Подвиг учёного, или Кто составил описание Камчатки и...

Плавания по Тихому океану выдающихся мореходов Беринга и Чирикова, совершенные ими в середине XVIII века, положили начало целой эпохе в истории географических открытий и исследований в районах крайнег...
Люк под керамическую плитку: ценные советы по выбору

Люк под керамическую плитку: ценные советы по выбору

Для многих людей хороший ремонт собственного дома считается важной составляющей комфорта. Особое внимание в процессе ремонта отдается ванной: ровно положенная плитка плитка, новая блестящая сантехника...
Популярное

Ремонт под ключ: как заполучить достойного исполни

Ремонт – это всякий раз головная боль и нервотрепка, правда если найти прекрасного исполнителя, то н...

Выбираем косметику. Какой экстракт необходим вашей

Косметические средства содержат большое количество разнообразных растительных экстрактов. Очень легк...

Предупредить детей об опасности курения могут их с

Британские исследователи доказали, что самый важный совет в отношении здоровья, который обычно дают ...

Форекс. Заработать в интернете на рынке валют

Ежесекундные колебания их курсов на форекс, по отношению друг к другу позволяют покупать валюту деше...

Какой дом лучше выбрать деревянный или кирпичный

Перед началом строительства у Вас сразу возникает вопрос из какого материала строить дом. Но даже пр...

Забота о наследнике

Многовековая народная мудрость, а в наше время и наука свидетельствуют: у любящих супругов гораздо ч...

Дизайн кафе. Элегантно и эргономично.

При обустройстве вашего коттеджа или офиса одним из перечня самых важных нюансов является декор инте...

Новый метод быстро выучить английский язык

Ученые не перестают удивлять нас новыми достижениями и разработками. Теперь вот разработан революцио...

Барбершопы: почему они пользуются такой популярнос

Для современного мужчин стиль очень многое значит. Это показатель его статуса. Поэтому мужские парик...

В чём выигрывают ворсовые ковры?

На протяжении всего календарного года мы все сталкиваемся с проблемой уличной грязи, которая проника...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.