Вкусные рецепты: Ножки Буша по Американски ., "Лжеслойки", Заморозим клубнику на зиму

Ножки Буша по Американски .Куриные ноги помыть,обсушить бумажным полотенцем,снять шкурку и удалить лишний жир. Для маринования нам понадобится: Красный винный уксус. Сок и цедра половины лимона. Соль. Чёрный перец. Сухой чеснок. Ворческий соус. 3Сложить куриные ноги в глубокую посуду,добавить все ингредиенты для маринования,маринад должен покрывать куриные ноги,убрать в холодильник на несколько часов,лучше на ночь. Сбрызнуть противень маслом из спрэя или слегка про маслить оливковым маслом,выложить на него куриные ноги без маринада и поставить в разогретую до 200ц духовку на 30 минут. Для приготовления соуса нам необходимо: Имбирь,почищенный и натёртый на крупной тёрке. Оливки+сок. 2 стручка перца. Вино. Малиновый уксус. Горчица. Базилик сухой. Томатный соус или кетчуп. Смешать все ингредиенты для соуса + добавить оставшийся маринад в большой кастрюле. Проварить соус до уменьшения объёма в два раза(до густоты) примерно 20 минут. Залить получившемся соусом обжаренные куриные ноги,присыпать чесноком,оставить в духовке ещё на 20 минут,затем каждые 10 минут поливать ножки соусом из противня пока соус почти весь не останется на ножках,примерно 3-4 раза. Подавать горячими,но и холодные тоже вкусные. Хочешь вкусно покушать-потрудись! На самом деле готовится не сложно,стоит только начать :)

Вам понадобится:
Ножки Буша/куриные ноги 7шт.большие.
Для маринования:
Сок и цедра половины лимона.
Бальзамический красный винный уксус 1ст.200мл.
Ворческий/Worcestershire соус 2ст.л.
Соль 1 ч.л.
Чёрный перец 0,25ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Для соуса-подливки.
Имбирь натёртый на большой тёрке 1 ст.л.
Оливки+сок оливковый банка 375мл.
Вино креплёное сладкое 200мл.
Малиновый винный уксус 2ст.л.
Горчица с семенами 1ст.л.
Базилик сухой 3 веточки.
Томатный соус или кетчуп 600мл.
Перец чили 2 шт.
Дополнительно:
зелёный лук для декора.
Лимон
"Лжеслойки"Сделать фарш (я всегда добавляю в фарш яйцо) Из двух стаканов муки замесить тесто, и разделить его на четыре части Раскатать первый пласт и смазать его растопленным жиром, так проделать до четвертого складывая пласты один на другой НО четвертый не смазывать Затем раскатать уже получившийся из четырех частей В этот раз я разрезала получившийся пласт на квадратики, выложила на них зелень и мясо, защипала произвольно, положила на противень и сверху вновь полила растопленным жиром. Но когда нужно побыстрее, то я не режу пласт а прямо на большой круг выкладываю мясо и сворачиваю все рулетом, сверху поливаю жиром Получившееся Искусство ставим в духовку до готовности.

Вам понадобится:
Фарш (мясо говядины и свинины)+ фарш магазинный (необязательно но я добавляю), специи, яйцо
2ст. муки, соль и вода(чтоб замесить тесто с двух стаканов)
Растопленный жир (смалец, шпик)
Зелень
Заморозим клубнику на зимуКлубнику взбить в блендере до пюреобразного состояния. Добавить сахар и еще раз взбить. На 1 литр клубничного пюре идет 2-3 ст.ложки сахара. Затем разливаем во всевозможные банки. Я разливала в баночки из под детского питания не доходя до краев см 3. Закрываем крышкой. Убираем в морозилку. Достаем зимой, баночка оттает и можно есть с чаем, добавлять куда угодно. После оттаивания хранить в холоильнике не более 2-х дней.

Вам понадобится:
Свежая клубника
сахар

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:59 24.03.2017 Actualdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Контактные линзы - удобство или проблема? Часть 2

Контактные линзы - удобство или проблема? Часть 2

Безусловно, контактные линзы удобны в использовании, но, как и другие способы коррекции зрения, имеют свои плюсы и минусы. За Огромный плюс контактных линз в том, что они влияют не только на зрение, ...
Как вывести из запоя

Как вывести из запоя

Как это ни печально звучит, практически каждый из нас слышал фразу «Ушел в запой». Каждый последующий день для пьющего человека хуже и мучительнее предыдущего, так как алкогольная интоксикация с каждо...
Откуда взялась мужская сорочка? Золото, жернова и манжеты

Откуда взялась мужская сорочка? Золото, жернова и ма...

Рыцарские латы носились поверх одежды. Мужской наряд посему был призван не просто украшать владельца, но и выполнять прикладные задачи. Излишние складки и драпировки создавали дополнительные неудобств...
Великое стояние на Угре. Как это было?

Великое стояние на Угре. Как это было?

530 лет назад, в 1480 году, произошло одно из самых знаменательных событий, которое существенно повлияло на дальнейший ход истории нашей Родины, — Великое стояние на Угре. В чём же зн...
Про кого советские литераторы говорили: «Слишком краснощекий талант»?

Про кого советские литераторы говорили: «Слишком кра...

10 января 1883 года, 125 лет назад, у Александры Леонтьевны Бостром, как она себя называла несмотря на то, что брак с новым мужем у нее был гражданский, родился сын, которого Александра назвала в...
Как правильно установить тахограф: полезные советы специалистов

Как правильно установить тахограф: полезные советы с...

Водителям любого автодорожного транспорта, которые занимаются коммерческими перевозками, не понаслышке знаком такой прибор, как тахограф. Напомним, что используя тахограф, контролировать можно не толь...
Читаемые

«Копы в глубоком запасе». Везет ли дуракам?

Аллен и Терри — типичные неудачники, от которых на километр веет «ароматом провала&...

Все об окнах

В практике современного строительства широко применяются деревянные окна, металлические и пластмассо...

Проблемы обучения

Вы когда-нибудь размышляли о том, почему люди, начиная с воодушевлением изучать какой-либо предмет и...

Производство полного цикла

Предприятие КиК - это производство полного цикла, от идеи до готового продукта. Автолюбитель, решив ...

Просто арендовать ковры

В настоящее время какие только изделия для задержания уличной грязи не предлагаются на рынке. Есть з...

Мобильный телефон – друг или враг?

В наше время мобильный телефон — это уже не просто чудо техники, а самое настоящее социал...

И всё это благодаря аренде

Сегодня на рынке представлено множество клининговых услуг, начиная от примитивной и привычной глазу ...

Перепланировка квартир. Уют вашей недвижимости.

Приобретая квартиру на вторичном рынке жилья, мы всегда стремимся сделать её даже более комфортной д...

Напольные и настольные кулеры для воды

В любом офисе, на любой фирме бутилированная вода сегодня активно используется. Первопричина столь в...

Веб дизайн для продвижения сайтов

Любой пользователь Сети, решивший создать свой проект, должен прекрасно понимать, что дизайн сайта я...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.