Вкусные рецепты: Французские тюили, Салат "Золотая рыбка", Тарт с шоколадным муссом и бананами

Французские тюилиПеред приготовлением печенья обязательно подержите продукты при комнатной температуре около часа. В это время: Миндаль очистить и измельчить (я делала в комбайне на терке для сыра пармезан). Обжарить натертый миндаль на сухой сковороде. Итак печенье: Растереть масло с сахаром. Добавить яичные белки и перемешать дооднородного состояния (НЕ взбивать). Всыпать муку и миндаль, тщательно перемешать. Выкладывать тесто на противень, ОБИЛЬНО смазанный сливочным маслом, по чайной ложечке на БОЛЬШОМ расстоянии друг от друга, т.к. тесто будет сильно растекаться (я перестраховалась и выпекала в три захода всего по 5-6 штук за раз). Выпекать 10-12 минут при 210С. Края должны сильно зарумяниться. Снять печенье металлической лопаткой. Горячее печенье положить на скалку или стопочки, чтобы оно приняло форму лепестков (черепицы).

Вам понадобится:
сливочное масло - 50 г
сахарный песок - 75 г
яичный белок - 2 шт.
мука - 25 г
миндаль - 50 гр.
Салат "Золотая рыбка"Морковь отварить "в мундиире". Остудить. Яйца сварить вкрутую. Остудить. Слить жидкость с горбуши, удалить кости и размять рыбу вилкой. Яйца мелко порезать. Огурец натереть на крупной тёрке.Смешать рыбу, рис, яйца, солёный огурец и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, придав форму рыбы. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Выложить рыбу натёртой морковью. Сделать из маслин глаза, нарисовать рот майонезом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 баночка горбуши в с/с
3 яйца
1 большая морковь
1 ст отварного риса
1 солёный огурец
2 маслины
майонез
Тарт с шоколадным муссом и бананамиТЕСТО: Муку и масло перетереть в крошку. Чтобы масло равномерно перемешалось с мукой и не растаяло, его можно натереть на терке. Добавить сахар и миндаль, перемешать. Вбить яйцо. Замешать тесто, собирая постепенно все в комок. Как только вы получите комок, остановитесь! Больше месить не нужно. Структура этого теста должна быть неоднородной, оно станет гладким при раскатке. Положить в холод на 30 минут. Раскатать, выложить в форму (достаточно высокую, бортики 5-6 см), наколоть вилкой. Выпекать при 200* 15-20 минут. Полностью остудить. МУСС: На водяной бане растопить шоколад, масло и сливки. Остудить до комнатной температуры. Взбить до пышного состояния сыр, сах. пудру и ром. Смешать сырную массу с шоколадной и добавить, взбитые до крепких пиков, сливки. Хорошо перемешать, до однородности. Бананы очистить. Выложитьв песочную основу немного крема, потом распределить бананы (как бы по спирали) . Сверху - оставшийся крем. Поставить в холод на 3 часа.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
125 г сливочного масла
100 г сахара
50 г молотого миндаля
щепотка соли
1 яйцо
250 г муки
МУСС:
200 г черного шоколада
50 мл сливок
50 г слив масла
250 г сливочного сыра (у меня Филадельфия...)
100 г сахарной пудры
2 ст.л рома
250 мл сливок (33-35%)
А ЕЩЕ:3 банана
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Джинсы... Почему мы их любим?

Джинсы... Почему мы их любим?

Ну, то, что они появились как обычная роба, все и так знают. А если нет — узнали только что. То, что в советские времена их достать было немыслимо или дорого — тоже. То, что в пе...
Как выбрать дом и не пожалеть об этом?

Как выбрать дом и не пожалеть об этом?

Выбрать дом в условиях сегодняшнего кризиса не составляет большого труда. Предложений много, торг существенный, продавцы покладисты. И все же необходимо учесть некоторые нюансы при осмотре самого...
Стрелок. Часть 2: Розовая пантера

Стрелок. Часть 2: Розовая пантера

Прошло несколько дней с того момента как мы развлеклись с Мариной Валерьевной, а для меня просто Мариной. В этот день все шло как обычно. Отучился и вместе толпой приятелей направился к выходу из школ...
Вкусные рецепты: десерт мороженое с фруктами и пчелками из миндаля и изюма, Пицца Кальцоне с фаршем, Запеканка "REMEGUIN" (KANTON WAADT)

Вкусные рецепты: десерт мороженое с фруктами и пчелк...

десерт мороженое с фруктами и пчелками из миндаля и изюмаЭто очень оригинальный рецепт как подать обычное мороженое.На тарелку разложить нарезанные фрукты уложить на фрукты шарики-мороженое .Полить лю...
ТОП 5 Как побороть лень? Только проверенные способы.

ТОП 5 Как побороть лень? Только проверенные способы.

1. Мелкий шопинг. Если бесцельно ходить в парке скучно, проложите "зеленый маршрут" к отдаленному супермаркету. Чтобы хотьба к нему занимала минут 45. Пришли в супермаркет, покупаете себе к...
Где лучше заказать услуги профессионального фотографа?

Где лучше заказать услуги профессионального фотограф...

Красочные фотографии – наилучшая память о каждом знаменательном торжестве. Посиделки с семьей, улыбки детей и дружеские встречи – все это останется в фотоальбомах надолго. Однако хочется не просто сня...
Читаемые

Отличная улыбка за одно посещение

Качественная реставрация за одно посещение! Ищете идеальную улыбку, но нет времени или денежных сре...

Обучение за границей

Для иностранных студентов сегодня открыты двери большинства лучших и самых известных учебных заведен...

Закоренелые заблуждения об английском языке

Иногда бывает, что человек уверившись в чем-то неверном, живет с подобным убеждением довольно долго ...

Люк под керамическую плитку: ценные советы по выбо

Для многих людей хороший ремонт собственного дома считается важной составляющей комфорта. Особое вни...

Джентльмены предпочитают блондинок?

Поговорим об одном из самых распространенных стереотипов – большей привлекательности блондинок, по с...

В чем сила и слабость семейных кланов?

Я хотела бы начать эту статью перефразированной цитатой Бодрова из кинофильма «Брат-2&raq...

Как Пьер Ришар порно снимал? «Дальше некуда»

СССР и французское кино всегда очень нежно любили друг друга. И хотя в нашей стране нещадной цензуре...

Филология и скульптура – как их объединили в одном

Уже давненько я читала и слышала, что во дворе филологического факультета Санкт-Петербургского госуд...

Нюансы проектирования

В таком творческом процессе, как архитектурное проектирование художественные идеи разработчиков прое...

А аренда всё-таки выгоднее

Одним из условий успешной работы современного бизнес-центра является безукоризненный имидж и высокок...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.