Вкусные рецепты: Закуска по-польски, Курица Качатори (по-охотничьи), Паштет "рыбка"

Закуска по-польскиСвеклу поместить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 45 минут, охладить и очистить. Верхушки свеклы срезать и аккуратно ложкой извлечь серединку, измельчить ее, смешать с мелко нарубленной квашенной капустой, сливками, хреном и креветками, заполнить начинкой свекольные чашечки и поставить в духовку 200гр/20минут. Перед подачей на стол украсить веточками укропа

Вам понадобится:
Свекла - 8 шт., квашеная капуста - 250 г, сливки 20% - 150 мл,очищенные отварные креветки - 200 г,тертый хрен - 1 ст.ложка, зелень укропа
Курица Качатори (по-охотничьи)лук, чеснок и грибы моем, чистим и мелко режем складываем в глубокую форму для запекания или утятницу, добавляем вино, томатный сок и томаты. Добавляем орегано, базилик, несколько лавровых листов, соль и перец по вкусу, по желанию можно добавить жидкий дым, все перемешиваем. курицу разрезаем на 8 кусочков выкладываем на овощи, накрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 2 часа 30 мин. курица получается очень сочная, нежная и ароматная. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 шт. (1,2 кг) курица
250 гр. грибов
2 шт. лука
3 зубчика чеснока
1 б. (400 гр) томаты в собственном соку
1 ст. томатного сока
100 мл. белого сухого вина
1 ч. л. сух. орегано
1 ч. л. сух. базилика
соль, перец, лавровый лист
жидкий дым по желанию
Паштет "рыбка"Рыбное филе отварить, морковку так же отварить, масло слегка размягчить. 1 очищенную морковку, филе рыбы и масло пропустить через мясорубку, полученную массу хорошенько взбить, посолить, поперчить по вкусу и придать ей форму рыбки. из зелёный лук нарезать кусочками и выложить ими "плавники" и "хвост". 1 маслину нарезать колечками, из двух колечек сделать глаза рыбки. Другую маслину нарезать дольками и сделать из двух долек "ротик". Оставшуюся морковку почистить, нарезать тоненькими колечками и выложить на "рыбке" в фоме чешуи. (Я зелёный лук заменила луком пореем).

Вам понадобится:
400 гр. рыбного филе,
2 морковки,
100 гр. сливочного масла,
зелёный лук,
2 чёрных маслины без косточек,
соль,
перец.
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Окна из дуба - красиво и престижно!

Окна из дуба - красиво и престижно!

Окна из дуба представляют элитный сегмент оконных систем, что связано как с благородным внешним видом древесины, на торцевом срезе которой всегда отчётливо видны годовые кольца, так и с особыми показа...
Как пчелы делают мед и чем он полезен?

Как пчелы делают мед и чем он полезен?

Пчелы собирают нектар с цветов, засасывая его язычком в специальную «сумку», которая называется медовый зобик. Стенки медового зобика опутаны сетью кровеносных сосудов и желез внутренней с...
Прирост рынка фирм, занимающихся производством каната стального в России

Прирост рынка фирм, занимающихся производством канат...

По ситуации на рынке сегодня канат стальной применяется в нефтегазовой, металлургической промышленности, строительном и рекламном бизнесе, пользуется постоянным спросом у автотранспортных предприятий....
Почему художник Перов не мог носить фамилию отца?

Почему художник Перов не мог носить фамилию отца?

Ночью 3 января 1834 года, 175 лет назад, у невенчанной подруги барона Григория Карловича Криденера, губернского прокурора Тобольска, начались роды. Они продолжались несколько часов и завершились ...
Вкусные рецепты: Пирог " Фреголота" ( """на лицо ужасные, добрые внутри"""), Салат с вешенками, Запеканка (овощи,мясо)

Вкусные рецепты: Пирог " Фреголота" ( &quo...

Пирог " Фреголота" ( """на лицо ужасные, добрые внутри""")Для начала почистить миндаль: опустить его в кипяток буквально на 2-3 минуты ...и снять шкурку, она практически слетает без суда и следствия. ...
Что такое антидепрессанты?

Что такое антидепрессанты?

О депрессии написано много статей и даже книг. Депрессия, если говорить о ней простым языком, это упадок моральных сил, потеря смысла существования. Плохое настроение, апатия и усталость, тревога, угр...
Читаемые

Как Пьер Ришар порно снимал? «Дальше некуда»

СССР и французское кино всегда очень нежно любили друг друга. И хотя в нашей стране нещадной цензуре...

Журнал Optimum теперь в Вашем iPad

Журнал Optimum, выпускаемый Renault Trucks, теперь доступен в качестве бесплатного приложения в App ...

Виферон, свечи

Виферон в аптеках пользуется большим спросом. За ним идут с рецептом от разных докторов – педиатров,...

Алмазное бурение

Алмазное бурение отверстий это принципиально новый подход к строительству. Что мы могли получить ра...

Строительство дорог и асфальтирование территории

Укладывать асфальтобетонные покрытия рекомендуется только в сухую погоду. Перед укладкой асфальта, о...

Вкусные рецепты: Горячий бутерброд с яйцом, Воздуш

Горячий бутерброд с яйцомУ пяти кусочков хлеба вынуть мякиш. Кусочки хлеба (целые) выложить в форму ...

С чего начинается хороший интерьер? Секреты профес

Данная статья адресована всем, кто хочет создать стильный современный и в то же время неповторимый и...

Баннерная реклама

Современная интернет-реклама просто поражает разнообразием своих вариантов, каждый из которых направ...

Как научиться рисовать граффити?

Сегодня мы будем говорить о таком явлении, как граффити. Граффити — направление творчеств...

Чем лучше оборудован вход – тем чище внутри помеще

Для того чтобы было чисто внутри помещения, необходимо оборудовать входную площадь специализированны...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.