Вкусные рецепты: Закуска по-польски, Курица Качатори (по-охотничьи), Паштет "рыбка"

Закуска по-польскиСвеклу поместить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 45 минут, охладить и очистить. Верхушки свеклы срезать и аккуратно ложкой извлечь серединку, измельчить ее, смешать с мелко нарубленной квашенной капустой, сливками, хреном и креветками, заполнить начинкой свекольные чашечки и поставить в духовку 200гр/20минут. Перед подачей на стол украсить веточками укропа

Вам понадобится:
Свекла - 8 шт., квашеная капуста - 250 г, сливки 20% - 150 мл,очищенные отварные креветки - 200 г,тертый хрен - 1 ст.ложка, зелень укропа
Курица Качатори (по-охотничьи)лук, чеснок и грибы моем, чистим и мелко режем складываем в глубокую форму для запекания или утятницу, добавляем вино, томатный сок и томаты. Добавляем орегано, базилик, несколько лавровых листов, соль и перец по вкусу, по желанию можно добавить жидкий дым, все перемешиваем. курицу разрезаем на 8 кусочков выкладываем на овощи, накрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 2 часа 30 мин. курица получается очень сочная, нежная и ароматная. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 шт. (1,2 кг) курица
250 гр. грибов
2 шт. лука
3 зубчика чеснока
1 б. (400 гр) томаты в собственном соку
1 ст. томатного сока
100 мл. белого сухого вина
1 ч. л. сух. орегано
1 ч. л. сух. базилика
соль, перец, лавровый лист
жидкий дым по желанию
Паштет "рыбка"Рыбное филе отварить, морковку так же отварить, масло слегка размягчить. 1 очищенную морковку, филе рыбы и масло пропустить через мясорубку, полученную массу хорошенько взбить, посолить, поперчить по вкусу и придать ей форму рыбки. из зелёный лук нарезать кусочками и выложить ими "плавники" и "хвост". 1 маслину нарезать колечками, из двух колечек сделать глаза рыбки. Другую маслину нарезать дольками и сделать из двух долек "ротик". Оставшуюся морковку почистить, нарезать тоненькими колечками и выложить на "рыбке" в фоме чешуи. (Я зелёный лук заменила луком пореем).

Вам понадобится:
400 гр. рыбного филе,
2 морковки,
100 гр. сливочного масла,
зелёный лук,
2 чёрных маслины без косточек,
соль,
перец.
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: радужный салатик с кукурузой, Сливочные блины., Закуска из семги с огурцами

Вкусные рецепты: радужный салатик с кукурузой, Сливо...

радужный салатик с кукурузойОтвариваем яйца и режем кубиками Сосиски нарезаем кружочками , толщиной 1,5-2 мм и поджариваем 1 минутку на сухой, горячей сковороде. даем остыть и добавляем к яйцам. Луков...
Металлический профиль для гипсокартона

Металлический профиль для гипсокартона

На рынке строительных материалов металлические профили для гипсокартона занимают особое место, стремительно завоевывая популярность как у профессиональных строителей так и у обычных людей, делающих ре...
Как стоит худеть: нюансы и советы

Как стоит худеть: нюансы и советы

И неясно как похудеть. Такое происходит с подавляющим большинством беременных матерей. Когда лишний вес уже набран, его нужно сбрасывать, а это довольно трудно. Но есть более простой способ - не набир...
Кому можно пользоваться детской косметикой?

Кому можно пользоваться детской косметикой?

В одном из телевизионных интервью актриса Надежда Румянцева призналась, что всю жизнь пользовалась только детским кремом. И бразильская актриса 20-летняя Присцила Фантин говорит, что очень любит польз...
Как лучше лечиться грязями: рекомендации и советы

Как лучше лечиться грязями: рекомендации и советы

Здоровье - основное богатство человека. Имея здоровье, можно "свернуть горы". Поэтому нужно его поддерживать и сохранять. Основополагающим фактором, влияющим на здоровье, является своевременный отдых ...
Какую память о себе оставила младшая дочь Л.Толстого – Александра?

Какую память о себе оставила младшая дочь Л.Толстого...

В тот день, 18 (30 июня) 1884 года, когда Александра должна была появиться на свет, Лев Николаевич, измученный сомнениями о правильности собственной жизни, в первый раз пытался уйти из Ясной Поля...
Читаемые

Как научиться рисковать? Смелость города берет

«В гавани корабль в безопасности, но предназначение корабля совсем не в этом. » Джон Шед...

В чём выигрывают ворсовые ковры?

На протяжении всего календарного года мы все сталкиваемся с проблемой уличной грязи, которая проника...

Почему мужчины не спешат к урологу?

Есть такие болезни, о которых упоминать просто… неудобно! Даже к врачу обратиться как-то нело...

Надежные трубы - залог уюта в вашей квартире

Трубы – это, наверное, то, чего катастрофически не хватало нашим далёким предкам. Невозможно предста...

Правила хранения и использования медицинских перча

Обработка перчаток. Согласно действующим нормативным документам, одноразовые перчатки после их испо...

Прирост рынка фирм, занимающихся производством кан

По ситуации на рынке сегодня канат стальной применяется в нефтегазовой, металлургической промышленно...

Свадебные советы

Когда человек влюблен, он не замечает ничего, даже самых явных нарушений в его идиллии, и ни о чём з...

Система записи телефонных переговоров

SpyRecord – наиболее распространенные системы записи телефонных переговоров, используемые как в кру...

Зачем нужна сигнализация?

Большинство людей, которые приобретают автомобили, сразу же устанавливают в них сигнализацию. Однако...

Осторожно: чувства!

Очень важную роль в возникновении заболеваний играют те чувства, которые мы испытываем. И этому есть...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.