Вкусные рецепты: Рулетики из моцареллы с клубникой, чудесный рулет, Адыгейский сыр, жаренный в нории, и кляре.

Рулетики из моцареллы с клубникойКлубнику вымыть, удалить плодоножки, разрезать пополам. Творог протереть через мелкое сито, добавить сметану и сахарную пудру, как следует размешать.Ввести шоколадную стружку,перемешать. Моцареллу залить крутым кипятком.Пока сыр тёплый раскатать его скалкой(у меня моцарелла маленькими шариками,я брала по два шарика).Выложить на сыр творожную смесь,сверху положить половинки клубники.Свернуть в рулетики,украсить мятой и подавать. Быстрый и лёгкий в приготовлениилетний десерт нам очень понравился. Приятного аппетита)

Вам понадобится:
Сыр Моцарелла-150гр
Клубника свежая-200гр.
Творог-150гр.
Сметана-1ст.л
Сахарная пудра-2ч.л
Шоколадная стружка-3ч.л.
Мята для подачи.
чудесный рулетПеред приготовлением бисквита включите духовку и смажьте противень маслом. Теперь займемся приготовлением бисквита:взбейте миксером на высокой скорости яйца и сахар(примерно 10 минут). Затем просейте муку,крахмал и чуть-чуть ванилина(можно за счет уменьшения сахара добавить пачку ванильного сахара)и перемешайте ложкой или взбейте до однородности на низкой скорости(1-2 минуты). Теперь выложите массу ложкой на противень и поставьте в духовку.Когда бисквит подрумянется проверьте его готовность спичкой или зубочисткой. Если он готов то быстро и равномерно выложите почти всю вареную сгущенку(кроме 1 столовой ложки)и быстро сверните рулет (пока тесто не затвердело).Поставьте рулет в холодильник. Пока рулет остывает взбейте сметану сахарную пудру и столовую ложку вареной сгушенки. Когда рулет остынет выложить ложкой крем(взбитую с сахарной пудрой и сгущенкой сметану)и посыпьте тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1стакан сахара
1стакан муки
1чайная ложка крахмала(кактофельного)
ванилин
4яйца
1банка вареной сгущенки
пол стакана сметаны
немного шоколада
немного растительного масла(для смазки протвеня)
2 столовые ложки сахарной пудры
Адыгейский сыр, жаренный в нории, и кляре.Адыгейский сыр нарезать длинными брусочками с сечением квадрат, со стороной 1-1,5см. Сбрызгиваем их соевым соусом. Листы нории разрезаем на две половинки. Быстро смачиваем одну половинку нори в холодной кипячёной воде, для размягчения, и заворачиваем в неё ломтик сыра, так же поступаем со всеми брусочками сыра. Для кляра смешаем рисовую муку с яйцом, по ложке добавляем ледяную воду, до консистенции жидкой сметаны (как проверить готовность кляра? Обмакните в него палец, если кляр обволакивает его ровным, тонким слоем он готов!) Обмакиваем сыр, завёрнутый в нории, в кляр со всех сторон и обжариваем его во фритюре до хрустящей корочки. Я просто обжарила брусочки на сковороде в сильно разогретом масле (слой масла примерно 1см.) если же жарить во фритюре корочка получится более ровной. Готовые румяные палочки выкладываем на салфетку, чтобы ушёл лишний жир. Подаём сыр к столу горячим, с соевым соусом и маринованным имбирём. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Адыгейский сыр 500гр (у меня пол круга)
Соевый соус.
Нории несколько листов (см.рецепт)
Для кляра:
Рисовая мука 2ст.ложки.
Яйцо куриное 1шт.
Ледяная вода несколько ложек.
Масло для жарки.
03:59 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лазерная терапия - коротко о главном

Лазерная терапия - коротко о главном

Главным источником света является Солнце, многие тайны которого привлекали человека на протяжении столетий и активно продолжают интересовать науку и в наше время. Свет является одной из форм существов...
Натяжные потолки. Эстетика для каждого.

Натяжные потолки. Эстетика для каждого.

Ни для кого из нас не загадка, что в наше время существенное особое значение имеет интерьер, внешний вид. И это относительно и человека, и комнаты, и приусадебного участка, и города. Насколько сильнее...
Свадьба. Как нарядить автомобиль?

Свадьба. Как нарядить автомобиль?

Во все времена и у всех народов свадебные повозки старались украсить по-особому, выделить из толпы. В старину для украшения использовались яркие ленты, бубенцы, живые цветы. Чем же лучше всего оф...
Вкусные рецепты: Хачапури по белорусски, ПАШТЕТ"ТЕЩА", Желейно-персиковый тортик

Вкусные рецепты: Хачапури по белорусски, ПАШТЕТ"...

Хачапури по белорусскиДрожжи и сахар растворить в 50 гр.тёплого молока,оставить на 10 мин. Соединить молоко и воду,добавить яйцо,растит.масло,соль,дрожжи и всё перемешать,добавить муки и замесить мягк...
Оценка «5» за качество

Оценка «5» за качество

Среди жителей и гостей города CITY_R неумолимо растет число тех, кто уже испытал на себе всю прелесть профессионализма местных проституток. Разврат, нежность и неизмеримое удовольствие – это то, что х...
Как правильно выбрать моющий пылесос

Как правильно выбрать моющий пылесос

Каждая хозяйка использует пылесос постоянно. Однако многие пользуются простым пылесосом, т.е. для сухой очистки. Моющие пылесосы же отличаются своей многофункциональностью. Используя этот агрегат для ...
Интересное

Что такое антидепрессанты?

О депрессии написано много статей и даже книг. Депрессия, если говорить о ней простым языком, это уп...

Вкусные рецепты: Клафути с грушами, Кекс "Тво

Клафути с грушамимиксером взбить яйца в пышную светло желтую массу, постепенно добавляя сахар. приме...

Как сделать занятия английским более эффективными?

  Итак, Вы сделали выбор в пользу тех или иных курсов, выбрали репетитора или занимаетесь ан...

Народная медицина: исцеление пчелиным подмором, яд

О полезных свойствах продуктов пчеловодства всем было известно еще в Средневековье. В нетрадиционной...

On-line игры: необычный взгляд на сегодняшнюю игро

Еще 10-15 лет назад, во времена когда персональный компьютер (IBM PC) в квартире был чем-то уникальн...

Является ли «Дракон» Е. Шварца антисоветской сказк

Судьба самых «взрослых» сказок Евгения Шварца была не менее драматична, чем судьба их ге...

Где хранить музыку? Эволюция цифровых аудио-носите

В этой статье рассматриваются основные виды носителей цифрового звука в хронологическом порядке их п...

На что похожа, насколько сильна и неподкупна любов

Нет ничего удивительного в том, что тема любви в кладези народной мудрости занимает обширное место. ...

Копирайтерские курсы. Помогут ли они освоить профе

Всякий нормальный человек у нас знает, как лечить, учить и преступников ловить. И как в футбол играт...

Правда ли, что методика Монтессори не развивает тв

Методика Монтессори не развивает в детях творчество, она помогает готовить технологичных ремесленник...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.