Вкусные рецепты: Шоколадно - апельсиновый мусс с мороженым крем - брюле, Печенье творожное с мармеладом, Штрудель с тыквой

Шоколадно - апельсиновый мусс с мороженым крем - брюлеВ огнеупорную миску на водяной бане положить и растопить масло,сахар и наломаный кусочками шоколад, добавив еще 4 ст.л. холодной воды.Мешать пока шоколадная масса не станет однородной.Дать немного остыть и влить 1 рюмку ликера. отделить желтки от белка.Желтки растереть с 23 апельсиновой цедры и 1 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока.Все тчательно перемешать с шоколадной массой. Белки взбить миксером в крепкую пену.Небольшими порциями,непрерывно размешивая венчиком, добавлять в шоколадную массу. Разложить массу по креманкам и поставить на 6 часов в холодильник. Перед подачей десерт украсить в соответствии с вашими возможностями,фантазией и желанием.В каждую креманку на мусс я положила по 2 кусочка апельсина без пленочки,1 шарик мороженого,по 2 разноцветных пластинки мармелата фруктового, миндального орешки и мелко накрошеного шоколада(как показано на фото). Приятного аппетита!

Вам понадобится:
горький шоколад - 200 г
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
апельсиновый ликер - 1 рюмка
яйцо - 4 шт.
1 очень крупный апельсин
мороженое крем-брюле - 300г
миндаль - 6 шт.
мармеладные конфеты(2 цвета)- 2 шт.
шоколад с орехами - примерно - 20 г
Печенье творожное с мармеладомВсе ингредиенты смешать( кроме мармелада),замесить тесто. Убрать в холодильник примерно на 20 мин раскатать,вырезать стаканом кружочки,положыть разрезанный вдоль мармелад,сложить пополам,потом опять пополам,и еще раз пополам. Выпекать в духовке разогретой до 200гр,примерно 20-30 мин По окончании посыпать сахарной пудрой!

Вам понадобится:
творог-250г
масло сливочное-150г(размягченное)
мука-2стак
разрыхлитель-1ч.л
мармелад
Штрудель с тыквойТыкву нарезать очень маленькими кубиками (примерно 5х5 мм). Пассеровать с небольшим количеством растительного масла до мягкости. Грудку порезать на кубики покурпнее (примерно 1х1 см). Добавить к тыкве и тушить помешивая до побеления (грудки, естессно). Мытую зелень отправить в сковороду (если петрушка-укроп, то можно нарезать), притушить слегка до мягкости. В сухой сковороде подсушить тыквенные семечки, измельчить (можно в кофемолке, в ступке или скалкой) не в мелкую крошку (лично мне понравилось когда крупные семечки потом чувствовались при поедании), высыпать в сковороду к тыкве и остальным ингредиентам. Добавить сметану, посолить, поперчить и дать начинке остыть. Тесто тонко раскатать в прямоугольник подпыляя мукой. Обрезать неровные края. В середину выложить начинку, распределить её равномерно, не доходя до краёв 3-5 см. Загнуть края на начинку. Скатывать рулетом с широкой стороны прямоугольника. Выложить на застеленный пергаментом противень швом вниз и выпекать в нагретой до 200 гр духовке до румяности. Дать слегка остыть и кушать тёплым. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
~200 гр готового слоёного теста
450 гр очищенной тыквы
1 куриная грудь
пучок зелени (у меня руккола)
2 ст.л. тыквенных семечек
3 ст.л. нежирной сметаны
растительное масло
соль
молотый чёрный перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:58 24.03.2017 Actualdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Тюннинг автомобилей

Тюннинг автомобилей


Тюнинг салона осуществляется с задачей его восстановления, дополнения и облагораживания. Иными словами, это вид внутреннего тюнинга автомобиля. Он подразумевает перетяжку руля, обивки сидений, ручек К...


Где отдохнуть всей семьей ? В Карелии !

Где отдохнуть всей семьей ? В Карелии !


Западные ворота Карелии Права поговорка: «Меньше народа – больше кислорода!» Особенно здесь – «на югах» Карелии, в городке Лахденпохья и в его укутанных елями окрестностях. С финского языка название ...


1С:Управляющий — автоматизация управленческого учета

1С:Управляющий — автоматизация управленческог...


Программа позволяет автоматизировать внутренний учет предприятия, показывает реальную прибыль по направлениям его деятельности, позволяет контролировать денежные средства, имущество предприятия, произ...


Как заработать на недвижимости?

Как заработать на недвижимости?


Зарабатывать на недвижимости — первое, что приходит на ум неискушенному частному инвестору, не желающему играть в «русскую рулетку» с фондовым рынком и не доверяющему банка...


Противопаразитарное лечение

Противопаразитарное лечение


В данной статье хочу дать обзор наиболее доступных противопаразитарных средств и методов. Сразу уточню, речь пойдёт не о синтетических препаратах, а о противопаразитарной фитотерапии в сочетании с апп...


Веб-аналитика

Веб-аналитика


Независимо от того, что представляет собой ваш сайт, будь-то глобальный интернет-портал, небольшой блог, корпоративный проект или сетевой магазин, веб-аналитика проведёт аудит сайта и расскажет о том,...


Популярное

Доставка из Китая

Доставка из Китая. В современные времена под перевозкой (доставкой) груза считается не просто перемещение груза из города в город из страны в страну, а целый комплекс услуг. Транспортировка, упаковка...

Покупаем датчик температуры воздуха: четыре подска

Для получения сведений о температуре объектов устанавливают специальные контроллеры. Они применяются производственными организациями и обычными людьми. В разных областях к упомянутому оборудованию ...

Правовые аспекты перевозки грузов на железной доро

Железнодорожный транспорт играет исключительно важную роль в развитии экономики любого государства, так как, осуществляя перевозки грузов в соответствии с потребностями производства, он обеспечивает н...

Почему лекарство не помогает?

Для того, чтоб преодолеть недомогание или справиться с серьезным заболеванием, мы принимаем лекарства. К сожалению, помогают они не всегда. Почему? Существует несколько причин, по которым лекарства м...

Дипломная работа - как не ударить лицом в грязь

На момент окончания университета многие студенты уже просто слишком заняты личной жизнью или продвижением по карьерной лестнице, а потому практически весь студенческий мир на заключительном курсе обуч...

Наливные полы в доме

Наверняка все слышали, что полы настилаются. Но о том, что их можно еще наливать знают не многие. «Наливной пол» или как его еще называют жидкий линолеум – так называется покрытие для пола. Между обыч...

Пляжный аксессуар номер один. Как выбрать пляжную

Уровень адреналина в крови резко повышается — лето, солнце и … шопинг, шопинг… Девушкам всегда есть что купить, а тут… ну просто необходимо — все новое, крас...

Снова сессия

От сессии до сессии живут студенты весело. Но вот наступила эта сессия и началось... Пора готовиться к экзамену, а тут мы видим, что готовить не по чем: в лекциях большей части ответов нет, библиотека...

Торговые системы как инструмент трейдера

Торговые системы форекс позволяют избавиться от хаотичности в торговом процессе. Следование системе позволяет исключить эмоциональность из торговли. Поэтому все, что предписывает система, необходимо в...

Как мотивировать себя на изучение английского язык

Вот и начался новый год. Новый год — это всегда новые планы и новые надежды, даже если эти планы и надежды уже посещали нас раньше. Как, например, планы и надежды выучить английский язык. ...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.