Вкусные рецепты: Корзиночки с клюквенным кремом и медовой меренгой, Курочка в кефире, Овощные оладьи с плавленым сыром

Корзиночки с клюквенным кремом и медовой меренгойГотовим тесто: масло рубим ножом с мукой до образования крошки. Затем добавляем холодную воду и замешиваем тесто. Как только тесто слипнется в комок - оно готово. Долго месить не нужно, иначе будет твердым. Из теста делаем кружочки, кладем в форму(у меня формы не очень хорошего качества, поэтому я выстилала их пергаментом) добавляем груз и выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке 15 минут. Затем груз вынимаем и печем еще 7 минут. Готовим крем: клюкву бланшируем кипятком, измельчаем в комбайне и процеживаем через сито. Затем берем 100 г клюквенного сока (т.к. у меня получилось густое пюре, и немного меньше, чем 100 г, я добавила холодной воды до нужного объема) Теперь к соку добавляем яйцо и сахар и хорошо перемешиваем. Затем добавляем сливочное масло,ставим на медленный огонь и варим до загустения. Для меренги в кастрюльку кладем мед, сахар, белок, ставим на водяную баню и взбиваем миксером до получения густой и тягучей массы (примерно 7-8 минут) Так как миксер у меня находится в комбайне, я пользовалась венчиком - тоже около 8 минут. Теперь в корзинки кладем клюквенный крем Сверху выкладываем меренгу и ставим в духовку на 7 минут при температуре 250 градусов. Я выпекала при 200 градусах.

Вам понадобится:
Тесто: 100 г масла, 200 г муки, 5 ст.л. воды.
Крем: 150 г клюквы, 1 яйцо, 50 г сахара, 25 г сливочного масла.
Безе: 40 г меда, 30 г сахара, 1 белок.
Курочка в кефиреПрошу не оценивать, это не мой рецепт, я вот только хочу поделиться, сделала сегодня по рецепту от zooz, курочку в кефире. Могу поделиться, это нечто!!! Так вкусно! Только я чуть-чуть по-другому сделала: не только грудки, да и запекала в духовке, все время поливая соусом. Вот...и фотки я первый раз попробовала поставить, т.ч. не обессудьте.;)
Овощные оладьи с плавленым сыромКабачки, морковку, луковицу и сырок мелко потереть на терке. Перемешать, добавить яйцо,сметану, соль, перец, чеснок (через чеснокодавку) и муку с содой. Все хорошо перемешать и жарить на постном масле, выкладывая оладьи столовой ложкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 средних кабачка
1 морковка
1 луковица
1 плавленый сырок
1 яйцо
3 зубочка чеснока
5-6 столовых ложек муки
2 столовые ложки сметаны
соль, перец
1/4 чайной ложки соды

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:58 24.03.2017 Actualdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Пляжный аксессуар номер один. Как выбрать пляжную сумку?

Пляжный аксессуар номер один. Как выбрать пля...


Уровень адреналина в крови резко повышается — лето, солнце и … шопинг, шопинг… Девушкам всегда есть что купить, а тут… ну просто необходимо — все новое, крас...


Совращение Марии

Совращение Марии


Стоя в углу большого зала, Борис Томский наблюдал, как его медленно заполняют парочки и прочие гости. Он сканировал толпу в поисках одной единственной особы, особы, чья жизнь должна вот-вот драматично...


Обеспечить грязезащиту на высоком уровне

Обеспечить грязезащиту на высоком уровне


С наступлением осени и зимы вся придверная уличная площадь, особенно там, где есть ступени крыльца общественных зданий, становится весьма травмоопасным участком. Любой из нас хоть раз в жизни поскальз...


Главные особенности аренды звукового оборудования

Главные особенности аренды звукового оборудов...


На любом массовом мероприятии необходимо звуковое и световое оформление. Корпоративы, выставки, презентации, концерты, фестивали – на них не обойтись без микрофонов, колонок, усилителей, прожекторов и...


Развитие системы электронных торгов в Российской Федерации

Развитие системы электронных торгов в Российс...


Практика показала, что проведение государством форвардных и фьючерсных контрактов малоэффективно. Государство должно производить закупки на спотовом рынке продукции сегодняшнего дня по мере необходимо...


Закачать лучшие онлайн-игры на Андроид без регистрации - неплохой выбор для собственников смартфонов!

Закачать лучшие онлайн-игры на Андроид без ре...


В данный момент можно найти немало веб-сайтов, которые посвящены ОС Android. Данная операционная система считается расширяемой платформой, что дает программистам богатейшие пространства для реализации...


Читаемые

Правила хранения и использования медицинских перча

Обработка перчаток. Согласно действующим нормативным документам, одноразовые перчатки после их использования подлежат дезинфекции и уничтожению. Для обеззараживания одноразовых перчаток можно использ...

Об автомобильных фильтрах

Все фильтры с виду очень похожи, однако, не смотря на то, что они сертифицированы и рекомендованы, по своим свойствам очень различаются друг от друга. Основными критериями для характеристики фильтров ...

Перепланировка помещения: некоторое "золотые&

Однокомнатная квартира – прекрасное место для полета фантазииНаступил момент, которого вы так ждали и о котором мечтали долгие годы: вы стали счастливым обладателем однокомнатной квартиры. Теперь у ва...

Что такое личностно-ориентированное обучение? Инно

«Каждый человек — отдельная определенная личность, которой вторично не будет. Люди различаются по самой сущности души; их сходство только внешнее. Чем больше становится кто сам собою,...

Что такое заместительная терапия?

Для подавляющего большинства сограждан наркоманы — изгои общества, грязь, от которой надо избавиться поскорее. Наркоманию многие вообще не считают болезнью. Но от этого быть ею наркотическа...

Аренда ковров поможет избавиться от грязи

Вопрос грязезащиты никогда не снимался с повестки дня, особенно в межсезонье, когда идёт дождь или снег. И для того чтобы с уличной грязью действительно справляться на все сто процентов, понадобится т...

Пластиковые окна. Безупречный комфорт каждого жиль

На сегодня сложно себе попытаться представить модерновый многоэтажный дом без новейших строительных и отделочных материалов. К слову, большинство жилых квартир в мегаполисах оснащены высококачественны...

Тюннинг автомобилей

Тюнинг салона осуществляется с задачей его восстановления, дополнения и облагораживания. Иными словами, это вид внутреннего тюнинга автомобиля. Он подразумевает перетяжку руля, обивки сидений, ручек К...

Перепланировка хрущевки

Покупка недвижимости – заветная мечта для многих. И если подходить к приобретению собственных квадратных метров со всей ответственностью, то квартира должна быть крупногабаритной и с большой кухней, с...

Что такое эндоэкология?

Из школьного курса биологии каждому известно, что тело человеческое состоит из огромного количества клеток. А вот о внутренней жизни этих самых клеток простому смертному, далекому от биологических изы...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.