Вкусные рецепты: Салат Балканский, Салат с осьминогами, ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ

Салат БалканскийСалат: курицу нарезать тонкими ломтиками, перец нарезать соломкой, брынзу нарезать кубиками, оливки лоЖим целыми, листя салата мелко нарвать. Соус: в сметану добавить измельченый чеснок, перец, посолить, прогреть 1-2 мин. ВылоЖить салат на тарелки, полить соусом

Вам понадобится:
Для салата: 1/2 куриной грудки гриль, 1/2 перца "Белл", 50 гр. брынзы, 6 листов салата, 8 зеленыx оливок. Для соуса: 3 ст. л. сметаны 15%, 1 зубчик чеснока, соль, смесь перца (зеленый, розовый, белый)
Салат с осьминогамиОсьминогов (у меня были мелкие) оттаять, вымыть, почистить, (в оригинале написано удалить «клюв» не уверена, что я поняла, что это) и варить в подсоленной воде 40-50 минут, после чего обсушить, если надо порезать. Помидоры очистить от кожицы (для этого сделать на них крестообразный надрез, положить их в миску и залить кипятком)и порезать, порезать лук,петрушку и укроп, добавить все это в миску к осьминогам. Хорошо перемешать салат, посолить его и поперчить. В отдельной посуде приготовить заправку: смешать лимонный сок с медом (или сахаром), добавить порезанные каперсы, оливковое масло. Приправить салат.

Вам понадобится:
осьминоги - 300г
лук шалот (репчатый) - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
петрушка - небольшой пучок
укроп- 3 веточки
каперсы - 1 ст.л.
сок лимона - 3 ст.л.
мед (сахар) - 1 ч.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГРазогреваем духовку до 100 градусов. Масло размягчаем, тщательно разминаем, добавляем сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Взбиваем 10-15 минут. Пока масса взбивается, поочередно добавляем в нее яйца. Взбиваем, пока масса не сделается пышной. Просеиваем муку, перемешиваем. Растираем в ступке (или иначе размельчаем) почки гвоздики. Смешиваем с другими пряностями. Высыпаем в тесто. Вливаем туда же коньяк, снова тщательно перемешиваем. Именно тщательно, потому что масляная масса очень не любит смешиваться с мукой и пряностями, а нам надо, чтоб тесто было однородным. Поэтому на этом этапе мешаем вручную!!! Смазываем форму маслом, посыпаем панировочными сухарями или измельченным печеньем. Ни в коем случае не мукой – жирная масса прилипнет намертво. Выкладываем массу примерно на высоту половины формы. Вдавливаем в нее ягоды (фрукты). Увеличиваем температуру духовки до 200 градусов, ставим пирог и печем где-то 20-30 минут. Готовность видна по тому, как бисквит отстает от краев формы. Вынимаем, кладем на пирог кусочки сливочного масла (чтобы бисквит не задубел) и накрываем полотенцем. Едим ТЕПЛЫМ! Сохраняем то, что не доели, в посуде с хорошо закрывающейся крышкой.

Вам понадобится:
МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ:
2,5 стакана муки
300 г сливочного масла
300 г сахара
6 яиц
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
ПРЯНОСТИ:
0,5 чайной ложки корицы
0,3 чайной ложки молотого кардамона
6 почек гвоздики
2 столовые ложки коньяка
НАЧИНКА:
Вишня замороженная (или другая ягода, кусочки фруктов и т.д.)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:59 24.03.2017 Actualdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Где и как взять кредит под 2771% годовых?

Где и как взять кредит под 2771% годовых?


Легко. В ближайшем почтовом отделении. Цитата в ЖЖ: «Кто-то прислал в твиттер помощника Президента Российской Федерации Аркадия Дворковича ссылку на кредитное предложение Почты России. Назы...


Как стоит худеть: нюансы и советы

Как стоит худеть: нюансы и советы


И неясно как похудеть. Такое происходит с подавляющим большинством беременных матерей. Когда лишний вес уже набран, его нужно сбрасывать, а это довольно трудно. Но есть более простой способ - не набир...


Теория и практика чистоты

Теория и практика чистоты


Чтобы было чисто внутри помещений, наверное, мечтают все. Так вот для обеспечения и поддержания этой чистоты были изобретены различные грязезащитные покрытия. Ни для кого не секрет, что посетители пр...


Надежные трубы - залог уюта в вашей квартире

Надежные трубы - залог уюта в вашей квартире


Трубы – это, наверное, то, чего катастрофически не хватало нашим далёким предкам. Невозможно представить себе современное общество, живущее без коммунальных услуг, предоставление которых стало возможн...


Грязезащитные покрытия. Что лучше?

Грязезащитные покрытия. Что лучше?


Интерес к грязезащитным покрытиям не пропадёт никогда. И это не просто дань моде или ничего не значащее очередное утверждение, вовсе нет. Проблема защита внутренних помещений от уличной грязи всегда б...


Бюджетный инструмент может быть из Европы, EXPERT, Facom (Франция)

Бюджетный инструмент может быть из Европы, EX...


Профессиональный слесарный инструмент EXPERT (Франция) это новый бренд от мирового лидера по производству ручного инструмента Stanley Black&Decker, появился путем объединения четырех Европейских п...


Читаемые

Совершенная система цифрового видеонаблюдения Unit

Программно-аппаратное решение Сетевая система цифрового видеонаблюдения UnitECO DVS представляет собой комплекс охранного видеонаблюдения и цифровой видеозаписи.Комплекс безопасности, созданный на осн...

Стили интерьера

Выбор стиля интерьера Вашего дома – задача, важность которой трудно переоценить: от правильно выбранного стиля  зависит настроение и работоспособность, комфорт и удобство Вашей жизни.  Интер...

Всё о метатегах

Метатеги – это теги веб-страницы, которые содержат информацию о её свойствах и содержимом. С помощью метатегов браузеру пользователя передаётся такая важная информация, как кодировка символов текста...

Снова сессия

От сессии до сессии живут студенты весело. Но вот наступила эта сессия и началось... Пора готовиться к экзамену, а тут мы видим, что готовить не по чем: в лекциях большей части ответов нет, библиотека...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 13-14 ноября

1. «Отличница легкого поведения» (Easy A). Когда парни, чтобы найти выход своим гормонам, занимаются сексом с хлебобулочными изделиями — это напрягает мозг, но забавно. Когда др...

Ваш самый большой друг во время обучения

Друг – по определению это тот, кто может помочь тебе и в печали и в радости. Назвать наше с вами обучение и обучение наших детей радостью можно, наверное, процентов в 10 случаев. Все остальное иначе к...

Рубенс, Рем и Ромул. Что для художника Рим?

Два пухленьких малыша рядом с волчицей: один тянется к птичке, которая несет ему в клюве веточку ягод, второй припал к соску. Слева — то ли труба, то ли сосуд, из которого излива...

Вкусные рецепты: Хачапури по белорусски, ПАШТЕТ&qu

Хачапури по белорусскиДрожжи и сахар растворить в 50 гр.тёплого молока,оставить на 10 мин. Соединить молоко и воду,добавить яйцо,растит.масло,соль,дрожжи и всё перемешать,добавить муки и замесить мягк...

Алмазное бурение

Алмазное бурение отверстий это принципиально новый подход к строительству. Что мы могли получить раньше. 1.  Довольный человек покупкой новой квартиры, скажем на 3/9 этаже, затеял ремонт. Все замеч...

Современный маркетинг — это и философия бизнеса

Организация рекламной кампании — трудоемкий процесс, требующий огромных финансовых и временных затрат. Ни для кого не секрет, что реклама не увеличивает объема продаж, реклама — это всего лишь инс...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.