Вкусные рецепты: Жаркое "Бенефис по-русски"., Рыбные зразы с зеленым горошком, Нежный творожник (нежнее запеканки)

Жаркое "Бенефис по-русски".Пангриниус без косточек режем на куски. Солим, обваливаем в муке. Поджариваем до готовности. Поджариваем морковь с луком в подсолнечномили кукурузном масле. Добавляем томат и рыбу. Ставим варить нарезанную на куски лопатку. Доводим мясо до готовности. Заправляем кислой капустой. Кладём для быстрой готовки пол ч. ложки соды. Доводим до готовности. Заправляем поджаркой из лука, томата, моркови и рыбы. Увариваем жаркое до состояния соуса. Добавляем лавр, перец. Добавлю, что опыт показал, что свинина с рыбой прекрасно гармонируют. И взаимно друг друга обогащают. Так когда-то в Украине мы готовили на рыбалке. Закладывали к сому в котёл жирненькую свинку. Да, на костёр.

Вам понадобится:
1 кг пангриниуса
0,5 кг моркови
0,5 кг лука репчатого
200 гр томатной пасты
250 гр. кукурузного или подсолнечного масла,
4 ст. ложки муки
5 листиков лаврушки
Перец черный горошек
1 кг. свиной лопатки с жирком
1 кг квашеной капусты
0,5 ч. ложки соды (для размягчения кислой капусты).
Рыбные зразы с зеленым горошкомИз филе рыбы, лука и булки, вымоченной в воде, сделать фарш. У меняфиле толстолобика, я дважды пропустила через мясорубку во избежание мелких косточек. Посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо и хорошо перемешать. Замороженный или свежий зеленый горошек обдать кипятком. Если он мягкий, то достаточно. Если нет, как у меня, то сварить до мягкости. Приготовить из горошка пюре. Посолить по вкусу. Сделать лепешку из фарша. Положить ложку горохового пюре. Придать желаемую форму. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в растительном масле до румяной корочки.

Вам понадобится:
Филе белой рыбы — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Булка (белая) — 100 г
Яйцо — 1 шт
Горошек зеленый (замороженный) — 150 г
Соль
Перец черный (молотый)
Сухари панировочные
Масло растительное (для жарки)
Нежный творожник (нежнее запеканки)В кефир всыпать манку и полстакана сахара, оставить на 15 минут Добавить желтки,крахмал,творог и хорошо размешать миксером Взбить белки до крепких пиков,добавляя оставшийся сахар Аккуратно ввести белки в творожную массу и аккуратно перемешать лопаткой Форму смазать маслом и присыпать манкой Духовка на 180 Выложить творожную смесь в форму,воткнуть вертикально ломтики яблок и выпекать 1 час Оставить в духовке до полного остывания

Вам понадобится:
400 г однородного творога
4 яйца (разделить на желтки и белки)
cт сахара
cт кефира
3 ст л манки
3 ст л крахмала
1 яблоко,очищенное и порезанное дольками

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:59 24.03.2017 Actualdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лазерная терапия - коротко о главном

Лазерная терапия - коротко о главном


Главным источником света является Солнце, многие тайны которого привлекали человека на протяжении столетий и активно продолжают интересовать науку и в наше время. Свет является одной из форм существов...


SEO-копирайтинг – ублажаем читателя, угождая поисковым роботам

SEO-копирайтинг – ублажаем читателя, угождая ...


Интернет-маркетинг, контекстная реклама, seo-копирайтинг. . . какие только средства не применяются для продвижения сайта. Оптимизация и раскрутка сайта всегда идут рука об руку с seo-копирайтингом. Он...


Мобильая навигация для снегохода

Мобильая навигация для снегохода


Каждый снегоходо-владелец задается вопросом: "какие навигатор для снегохода подобрать?" . Так как снегоходы используются в разных отраслях работы и отдыха, иногда встает подобный вопрос. Ведь с кажды...


Маша на коленях

Маша на коленях


     1          - Дядя, хотите вам школьница отсосет задешево?          По ...


Обучение за границей

Обучение за границей


Для иностранных студентов сегодня открыты двери большинства лучших и самых известных учебных заведений мира. Ведь учёба за границей даёт вам возможность получить образование, а также изучить иностранн...


Метлах - где это? О плитке, посуде, благотворительности и чуть-чуть о счастье

Метлах - где это? О плитке, посуде, благотвор...


Париж — о да, это прекрасно. Берлин — хм, тоже неплохо. Стокгольм — и он так вполне ничего себе. Столицы Европы, как-никак. Но сегодняшний наш репортаж мы посвятим сов...


Интересное

Заказ косметики в Интернете: как подобрать хорошие

В настоящее время многие предпочитают совершать покупки онлайн. Особенной популярностью пользуются различные интернет-магазины косметики. Выгоды такого шопинга очевидны – это недорого и комфортно, вед...

Каким должен быть ведущий свадеб: несколько основн

Скоро произойдёт удивительное торжество – ваша свадьба. Естественно, каждый хочет, чтобы все в этот день было безупречным : и наряды, и фаршированная щука на столе. При организации торжества нужна еще...

Тюнинг ваз 2106

Тюнинг моей шестерки (ваз 21063) начался сразу после того, как я получил права. После Калины, на которой я учился, старая убитая дедовская шестерка показалась полнейшим ужасом. Полумертвый движок (1,3...

Электрический камин станет очень приятным дополнен

Наконец-то мечта ваша сбылась, вы стали хозяином шикарного загородного дома и желаете создать в нем свое уютное семейное гнездышко. Ну что же, это вполне здоровое желание нормального здравомыслящего ч...

Зачем автомобилю ESP и прочие «прибамбасы»?

Настоящие автолюбители отлично разбираются в хитрых автотерминах. Конечно же, им сразу ясно, о чем речь, когда консультант автосалона, расхваливая потенциальную покупку, произносит «а-бэ-эс...

Обучение по системе Монтессори не гарантирует резу

Монтессори-обучение не дает (не гарантирует) конкретного результата, который можно было бы приписать именно ей, а не характеру конкретного ребенка, его окружению и принципам семейного воспитания....

Чем перекусить в школе? Наука о бутерброде

Школьные завтраки ребёнок есть не хочет, а самостоятельный выбор не выходит за рамки чипсов и шоколадок? Никакая сознательная мама с таким положением дел не смирится. И, конечно, начнёт готовить ланчи...

Клуб владельцев внедорожников - Jeep-er

Социальные сети стали неотъемлемыми атрибутами современной жизни. Кто бы мог предположить, еще десяток лет назад, что любой желающий сможет заявить о себе всему миру, что так же запросто можно на...

Как выбрать качественную минеральную воду?

Минеральная вода — источник силы и здоровья. Давным-давно вода вошла в наш ежедневный рацион и теперь мы не можем представить жизни без нее, но не стоит забывать, что наше здоровье вплотную...

Как заставить деньги работать?

Человеческий организм устроен очень рационально, он по максимуму развивает то, что часто и активно используется, и лишает сил то, что редко включается в деятельность. Энергия в человеческом деле идет ...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.