Вкусные рецепты: Закуска по-польски, Курица Качатори (по-охотничьи), Паштет "рыбка"

Закуска по-польскиСвеклу поместить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 45 минут, охладить и очистить. Верхушки свеклы срезать и аккуратно ложкой извлечь серединку, измельчить ее, смешать с мелко нарубленной квашенной капустой, сливками, хреном и креветками, заполнить начинкой свекольные чашечки и поставить в духовку 200гр/20минут. Перед подачей на стол украсить веточками укропа

Вам понадобится:
Свекла - 8 шт., квашеная капуста - 250 г, сливки 20% - 150 мл,очищенные отварные креветки - 200 г,тертый хрен - 1 ст.ложка, зелень укропа
Курица Качатори (по-охотничьи)лук, чеснок и грибы моем, чистим и мелко режем складываем в глубокую форму для запекания или утятницу, добавляем вино, томатный сок и томаты. Добавляем орегано, базилик, несколько лавровых листов, соль и перец по вкусу, по желанию можно добавить жидкий дым, все перемешиваем. курицу разрезаем на 8 кусочков выкладываем на овощи, накрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 2 часа 30 мин. курица получается очень сочная, нежная и ароматная. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 шт. (1,2 кг) курица
250 гр. грибов
2 шт. лука
3 зубчика чеснока
1 б. (400 гр) томаты в собственном соку
1 ст. томатного сока
100 мл. белого сухого вина
1 ч. л. сух. орегано
1 ч. л. сух. базилика
соль, перец, лавровый лист
жидкий дым по желанию
Паштет "рыбка"Рыбное филе отварить, морковку так же отварить, масло слегка размягчить. 1 очищенную морковку, филе рыбы и масло пропустить через мясорубку, полученную массу хорошенько взбить, посолить, поперчить по вкусу и придать ей форму рыбки. из зелёный лук нарезать кусочками и выложить ими "плавники" и "хвост". 1 маслину нарезать колечками, из двух колечек сделать глаза рыбки. Другую маслину нарезать дольками и сделать из двух долек "ротик". Оставшуюся морковку почистить, нарезать тоненькими колечками и выложить на "рыбке" в фоме чешуи. (Я зелёный лук заменила луком пореем).

Вам понадобится:
400 гр. рыбного филе,
2 морковки,
100 гр. сливочного масла,
зелёный лук,
2 чёрных маслины без косточек,
соль,
перец.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:59 24.03.2017 Actualdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Материальная сторона и стройматериалы в ремонте. Гипсокартон

Материальная сторона и стройматериалы в ремон...


     Созревший  в недрах подсознания и требующий косметических или капитальных решений, ремонт офиса привносит в  размеренно текущую, спокойную обывательскую жизнь струю новых ощущений. Дарит чувство...


И.Ф. Крузенштерн. Служить Отчизне в бури и шторма – не это ль лучшая судьба?

И.Ф. Крузенштерн. Служить Отчизне в бури и шт...


8 ноября 1770 года, 240 лет тому назад, родился Иван Фёдорович Крузенштерн. Потомок прибалтийских немцев, выпускник морского кадетского корпуса в Кронштадте, участник русско-шведской войны, и, н...


Почему дети ненавидят школу?

Почему дети ненавидят школу?


Что же происходит потом? Почему пропадает интерес к учебе? Почему одни дети схватывают все быстро, а другие тормозят? Почему приготовление домашнего задания часто заканчивается скандалом? Почему учени...


Пейзажный сад

Пейзажный сад


«ПЕЙЗАЖНЫЙ САД»Веками все цивилизации пытались обустроить и оживить свои жилища и дворцы садами. Каждая из них оставила свой стиль, адаптированный к традициям и природным условиям, придавая, таким обр...


Перевоплощение. Часть № 2

Перевоплощение. Часть № 2


На следующий день мы проснулись как всегда и стали собираться на работу.  — Тебе понравилось? — спросила жена за завтраком.  — Да, а тебе? — Мне тоже. Ладно, продолж...


Mitsubishi Electric и Mitsubishi Heavy – две «большие разницы»

Mitsubishi Electric и Mitsubishi Heavy – две ...


Mitsubishi Electric и Mitsubishi Heavy - две независимые компании, производящие оборудование разного класса и на точное название производителя климатического оборудования стоит обращать пристальное вн...


Читаемые

Mitsubishi Electric и Mitsubishi Heavy – две «боль

Mitsubishi Electric и Mitsubishi Heavy - две независимые компании, производящие оборудование разного класса и на точное название производителя климатического оборудования стоит обращать пристальное вн...

Вкусные рецепты: Ликер "Сливочно-кофейный&quo

Ликер "Сливочно-кофейный", вкус похож на "Бейлиз"Всё смешать в блендере, шейкере или взбить миксером (что я и сделала). Охладить, вкуснее на следующий день. По оригинальному рецепту берётся 2 ст.л. ра...

Какие бывают продавцы? Попытка классификации.

Мы живем в обществе людей. Их много, и все они (все мы) разные. И все мы в разное время пребываем в разных ипостасях. Мамы и папы, пассажиры, работники, ученики, покупатели. В разное время мы сами про...

Об автомобильных фильтрах

Все фильтры с виду очень похожи, однако, не смотря на то, что они сертифицированы и рекомендованы, по своим свойствам очень различаются друг от друга. Основными критериями для характеристики фильтров ...

Монтаж натяжных потолков. Изящество всякого жилища

Интенсивное преображение собственного жилья – это, без сомнений, в принципе давно не сказочные мечты, а самая настоящая реальность. С целью, чтобы поскорее переменить любое жилище, всегда оформители п...

Где хранить музыку? Эволюция цифровых аудио-носите

В этой статье рассматриваются основные виды носителей цифрового звука в хронологическом порядке их появления. Какие из них нужны и актуальны, а какие «вышли в тираж», пусть решит читатель....

Сады для людей с ограниченной подвижностью

Сады для людей с ограниченной подвижностью. Многие сады спланированы с учётом того, что люди, которые будут ими пользоваться, как правило, способны сравнительно легко по ним передвигаться. Так, однако...

Как строить коттедж в мегаполисе?

Коттеджное строительство все больше входит в нашу жизнь, становится все привычнее. Коттедж гораздо удобнее квартиры, ведь квартиру растянуть невозможно, а вот коттедж — всегда пожалуйста. И...

Как обеспечить надёжную работу цифровой фототехник

Так или иначе, а зиму в своей жизни многие из нас видят не в первый раз! А вот техника может и впервые в этом году испытать прелести эксплуатации в минусовой температуре. Какие сюрпризы могут быть зим...

Чему учат «бесплатные» онлайн-игры?

Сразу оговорюсь — в данной статье речь не идет о таких играх, как шашки, шахматы и т. д. Здесь будет рассказываться исключительно об играх типа «Убей!», «Помоги!», &...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.