Вкусные рецепты: Закуска по-польски, Курица Качатори (по-охотничьи), Паштет "рыбка"

Закуска по-польскиСвеклу поместить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 45 минут, охладить и очистить. Верхушки свеклы срезать и аккуратно ложкой извлечь серединку, измельчить ее, смешать с мелко нарубленной квашенной капустой, сливками, хреном и креветками, заполнить начинкой свекольные чашечки и поставить в духовку 200гр/20минут. Перед подачей на стол украсить веточками укропа

Вам понадобится:
Свекла - 8 шт., квашеная капуста - 250 г, сливки 20% - 150 мл,очищенные отварные креветки - 200 г,тертый хрен - 1 ст.ложка, зелень укропа
Курица Качатори (по-охотничьи)лук, чеснок и грибы моем, чистим и мелко режем складываем в глубокую форму для запекания или утятницу, добавляем вино, томатный сок и томаты. Добавляем орегано, базилик, несколько лавровых листов, соль и перец по вкусу, по желанию можно добавить жидкий дым, все перемешиваем. курицу разрезаем на 8 кусочков выкладываем на овощи, накрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 С духовку на 2 часа 30 мин. курица получается очень сочная, нежная и ароматная. Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
1 шт. (1,2 кг) курица
250 гр. грибов
2 шт. лука
3 зубчика чеснока
1 б. (400 гр) томаты в собственном соку
1 ст. томатного сока
100 мл. белого сухого вина
1 ч. л. сух. орегано
1 ч. л. сух. базилика
соль, перец, лавровый лист
жидкий дым по желанию
Паштет "рыбка"Рыбное филе отварить, морковку так же отварить, масло слегка размягчить. 1 очищенную морковку, филе рыбы и масло пропустить через мясорубку, полученную массу хорошенько взбить, посолить, поперчить по вкусу и придать ей форму рыбки. из зелёный лук нарезать кусочками и выложить ими "плавники" и "хвост". 1 маслину нарезать колечками, из двух колечек сделать глаза рыбки. Другую маслину нарезать дольками и сделать из двух долек "ротик". Оставшуюся морковку почистить, нарезать тоненькими колечками и выложить на "рыбке" в фоме чешуи. (Я зелёный лук заменила луком пореем).

Вам понадобится:
400 гр. рыбного филе,
2 морковки,
100 гр. сливочного масла,
зелёный лук,
2 чёрных маслины без косточек,
соль,
перец.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:59 24.03.2017 Actualdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Каким становится образование? Компетентностный подход

Каким становится образование? Компетентностны...


Система образования в России кардинально меняется. Все стандарты обучения пишутся с нового листа. Вводятся кредитные единицы (временные затраты). Обучение в школах и в университетах ставит учащегося в...


Клуб возможностей

Клуб возможностей


«Мы работаем над тем, чтобы раскрыть свой внутренний мир, вызволить на волю скрытую в нас энергию. Эта та сила, которая подавляется нами, неизменно пытается вырваться и является причиной внутренних ко...


Стили интерьера

Стили интерьера


Выбор стиля интерьера Вашего дома – задача, важность которой трудно переоценить: от правильно выбранного стиля  зависит настроение и работоспособность, комфорт и удобство Вашей жизни.  Интер...


Ваши привычки

Ваши привычки


Давайте поговорим о наших привычках: кто-то грызёт ногти, кто-то ковыряет в носу, кто-то разбрасывает по квартире свои вещи. "Ну и что?" - спросите вы. А вот Игорь Князькин - телеведущий, писатель сек...


Тайны ГФ

Тайны ГФ


Правдивый рассказ из жизни одного студента. Все совпадения случайны.      Все началось достаточно невинно - Коля взял себе свободное посещение занятий. Якобы для того, чтобы р...


Как правильно начать торговать на Форекс?

Как правильно начать торговать на Форекс?


Собрались попробовать торговать на Форекс? Не знаете с чего начать? Могу дать вам несколько советов, которые обезопасят вас в этом нелегком и без того рискованном деле. Первое — обязательн...


Познавательное

Кондиционер в ванной комнате - необходимость или и

Зачастую, продумывая схему размещения климатической техники в доме - размещение внутренних и наружных блоков, многие даже не задумываются о необходимости размещения кондиционера в ванной комнате. Каза...

Отделка фасада дома керамикой, как проявление свое

Несмотря на всё разнообразие типовой отделки фасадов частных домов и коттеджей, всех архитектурных изысках, общее впечатление, за редким исключением, это: унылость и серость строений, особенно в плоху...

Ремонт под ключ: как заполучить достойного исполни

Ремонт – это всякий раз головная боль и нервотрепка, правда если найти прекрасного исполнителя, то немало неприязнь отпадет само по себе. Как найти достойного подрядчика? Ответ на данный вопрос вы пол...

Интернет

В последние годы такое понятие, как интернет-бизнес прочно вошло в нашу жизнь, и уже ни у кого не вызывает скептических улыбок информация о том, что юноша из какого-нибудь среднестатистического городк...

Дом для грибников, дом у церкви.

Частный дом или квартира?Ныне для комфортного проживания всем людям нужны обыкновенные услуги: свет, отопление и водоснабжение, Интернет, то есть все то, что облегчает жизнь каждого человека. Однако д...

Каким должен быть ведущий свадеб: несколько основн

Скоро произойдёт удивительное торжество – ваша свадьба. Естественно, каждый хочет, чтобы все в этот день было безупречным : и наряды, и фаршированная щука на столе. При организации торжества нужна еще...

Нестор Махно: отец крестьянской вольницы, идейный

Жизнь этого человека разделена на три части. Первая — с рождения до заключения в тюрьму за анархистскую деятельность, вторая — четыре года непрерывных сражений, походов и лечений...

Ионизаторы воды: Канген Вода - читайте отзывы на a

Любой человек нуждается в регулярном употреблении полезной воды, которая не только отлично утоляет жажду, но и благотворно влияет на весь организм в целом. Одним из самых важных параметров подобной жи...

Нитратомер в кармане - миф или необходимость?

Стремясь питаться качественными продуктами, вы захотели сами смотреть количество нитратов в них. Ну, думаете, теперь меня не проведешь. Буду ходить по рынку и засовывать датчик в каждый нужный фрук...

История граффити

В районе Вашингтон-Хайтс, на 183-й улице, проживал 16-летний Деметриос по кличке Тэйки, что вошло в основу его тэга. Он работал посыльным, ежедневно объезжая все пять районов города. Попутно он оставл...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.